Smoky Martini

Šī saraksta pirmā puse ir bārmeņu izvēles kokteiļi, mūsdienu darbi, kas nāk tieši no mūsdienu labāko bārmeņu kokteiļu kratītājiem. Otrā puse ir klasika, gan pirmsaizliedzības standarti, gan mūsdienīgāki, kas ir guvuši atzinību visā pasaulē. Starp šiem 20 dzērieniem noteikti atradīsit kaut ko visām aukslējām.

Skotu viskijs, kas pazīstams ar savu izcilā maka statusu, ir pārsteidzoši daudzveidīgs arī kokteiļos, ja to apvieno ar pareizajām sastāvdaļām. Neatkarīgi no tā, vai saglabājat to vienkārši ar Skotu un soda , kas vēlas izmēģināt kaut ko jaunu un augļainu, piemēram, Viens-divi perforators vai vēlaties griezties klasikā, piemēram, Smoky Martini , tur ir skotu kokteilis, lai iepriecinātu ikviena dzērāja vēlmes.

• Piedzēries onkulis

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Šis ir viens radinieks, kuru jūs noteikti neiebildīsit pavadīt ģimenes vakariņās. Bārmena Šona Sūlena griešanās Negroni formātā šis kokteilis nodrošina perfektu stipra, rūgta un salda līdzsvaru. Islay scotch ir zvaigzne, līdzās vienādām daļām bianco vermuta un Cynar amaro. Visu to samaisa ar ledu, izkāš un rotā ar greipfrūtu vērpjot.

  
  
  

  Iegūstiet recepti.

• Viens-divi perforators

  Džefs Bels
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  Džefs Bels

  Šis dzīvīgais dzēriens no PDT Džefs Bels pierāda, ka skots augļu kokteiļos var spēlēt tikpat jauki, kā tas var saplūst gara uz priekšu. Gars iegūst spilgtu uzlabojumu, ja to sajauc ar greipfrūtu sulu, citronu sulu un citrusaugļu oleo saccharum. Visu to papildiniet ar pilsneru un šķipsniņu garšvielu maisījuma, un jūs nekad vairs nešaubīsities par skotu maigāko pusi.

  Iegūstiet recepti.

• Aizdedzini Jauno gadu

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Šis Jaungada vakara iedvesmots, bet lieliski piemērots dzeršanai jebkurā laikā. Šis kokteilis, ko izveidoja Yael Vengroff, dzērienu direktors Rezerves istaba , noteikti būs jūsu nākamais apmeklējums, kad vēlaties uzkrītošu un vizuāli iespaidīgu dzērienu. Garšīgs ir ne tikai skotu, Campari, laima un piparmētru apvienojums, bet liesmojošais laima čaumalas rotājums piešķir Tiki iedvesmotu dzirksti.

  Iegūstiet recepti.

• Tart ’n’ Sand

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Pārvērtiet savu klasiku Asinis un smiltis uz galvas ar šo bārmeņu profesionāļa Šarlotes Voisejas smalko vērpjot. Sajauktos ķiršus sakrata ar skotu, asins apelsīnu liķieri, Lillet Rouge, rozā greipfrūtu un citronu sulām un apelsīnu rūgtajām krāsām, līdz visas mīkstās, košās garšas sajaucas.

  Iegūstiet recepti.

  Turpiniet uz 5 no 20 zemāk.

• Uz dienvidrietumiem

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Šis vieglais Negroni rifs, kuru izveidoja Benijs Makevs, nopelnīja vietu Gerija Regana grāmata par klasisko kokteili 10 gadus vecajā Ardbegā nomainot parasto džinu un pievienojot nedaudz apelsīnu ziedu ūdens.

  Iegūstiet recepti.

• Karaliskais Balmorāla perforators

  Šarlote Voiseja
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  Šarlote Voiseja

  Šis dzēriens, kas nosaukts par Karaliskās ģimenes Skotijas vasaras mājām, vēl viens no Voisey, nogādās jūs laukos ar izsmalcināta viena iesala un labas angļu tējas kombināciju. Smalka viena iesala skotija, tējas sīrups, Granny Smith ābolu sula un limonāde tiek papildināta ar šampanieti, pēc tam rotāta ar dadzis un citrona ritenīti, lai iegūtu pilnīgi pareizu noformējumu.

  Iegūstiet recepti.

• Sarūsējis kompass

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  No Meaghan Dorman, Dear Irving un The Raines Law Room bāra direktora, šis Sarūsējusi nagu twist pievieno Heeringas ķiršu liķieri parastajam skotu un Drambuie maisījumam, lai iegūtu papildu salduma un garšas dziļuma pieskārienu.

  Iegūstiet recepti.

• Liels sarkans

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Pat alus karalis var gūt labumu no uzlabojumiem. Šis vienkāršais bāra pro Keisija Elsasa maisījums ir šeit, lai palīdzētu. Alus saņem lielisku stimulu no Johnnie Walker Red scotch, savukārt ingvera alus šļakatām pievienots garšvielu un dažu papildu burbuļu mājiens. Trīs kopā veido dzērienu, kas ir ērts un sasmalcināts.

  Iegūstiet recepti.

  Turpiniet uz 9 no 20 zemāk.

• Pravietis vienkāršās drēbēs

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Laphroaig drosmīgo raksturu šajā kokteilī mīkstina divi amari un saldais vermuts no Kraig Rovensky, Dzīve uz Marsa Sietlā. Rezultāts ir dūmakains, rūgts malks, kas iepriecinās jebkuru Robs Rojs dzērājs.

  Iegūstiet recepti.

• Smoky Martini

  Deils degrofs
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  Deils degrofs

  Skotu a Martini ? Jūs bet. Leģendārā bārmeņa Deila DeGrofa griešanās klasiskajā kokteilī izmanto skotu, nevis vermutu, lai izveidotu dūmu, neatvairāmu dzērienu. Džinu un sablendēto skotu maisa ar ledu, pēc tam izkāš atdzesētā glāzē un rotā ar citrona vērpjot.

  Iegūstiet recepti.

• Asinis un smiltis

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-41 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Šis klasiskais kokteilis ir galvenais balsts kopš tā izgudrošanas 1930. gadā. Gluds skočs (uzmanieties, izvēloties ne pārāk dūmu) un saldais vermuts asins krāsu iegūst no Heeringas ķiršu liķiera; apelsīnu sula pārstāv smiltis. Sakratiet to visu kopā un pēc tam izkāsiet un izrotājiet ar apelsīna miziņu.

  Iegūstiet recepti.

• Robs Rojs

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-45 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Skotu tautas varonis bija šī dzēriena iedvesmas avots, kā arī tā nosaukuma avots. Pati recepte ir pamāja uz klasiku Manhetena , ar saldo vermutu un Angostura rūgtumiem, bet šeit skots aizstāj tradicionālo rudzu viskiju. Dekorējiet ar diviem šķēpveida brendītiem ķiršiem, kas paredzēti mūžīgai prezentācijai.

  Iegūstiet recepti.

  Turpiniet uz 13 no 20 zemāk.

• Skotu un soda

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-49 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Vienkāršs, tiešs un vilinošs, šim kokteilim nav vajadzīgs daudz, lai būtu mājas skrējiens. Turklāt tas ir tik vienkārši, ka to var padarīt praktiski ikreiz, kad rodas noskaņojums. Vienkārši pievienojiet pāris unces skotu ar nūjas sodu glāzē ar ledu, līdz dzēriens sasniedz vēlamo attiecību.

  Iegūstiet recepti.

• Penicilīns

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-53 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Lai gan tas ir bijis tikai kopš 2000. gadu vidus, šis rifs uz Zelta drudzis ir kļuvis par īstu mūsdienu klasiku. Sajaukta skotija veido mugurkaulu citronu sulai un mājās gatavotam medus-ingvera sīrupam, kas visi kopā sanāk, sakratot ar ledu, izkāšot un pēc tam papildinot ar Islay viena iesala skotija . Rotā ar gabaliņu sukādes ar ingveru, lai to visu pabeigtu.

  Iegūstiet recepti.

• Sarūsējusi nagu

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-57 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Desmitiem gadu iecienīta šī vienkāršā recepte ir lieliski piemērota, lai pēc vakariņām varētu mest kopā kā nakts cepuri. Vienkārši pievienojiet skotu un Drambuie glāzē ar ledu, samaisiet un pasniedziet. Tas tiešām ir tik vienkārši. Nav brīnums, ka tas ir iestrēdzis tik ilgi.

  Iegūstiet recepti.

• Presbiteris

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-61 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ja jūs izturaties pret skotu tā, it kā tā būtu jūsu reliģija, tad tas ir kokteilis jums. Piepildiet glāzi highball ar ledu un pievienojiet 2 unces skotu, pēc tam pievienojiet iecienītāko pikanto ingvera alu un nūjas soda maisījumu, lai iegūtu vieglu un atsvaidzinošu rezultātu.

  Iegūstiet recepti.

  Turpiniet uz 17 no 20 zemāk.

• Bobijs Bērnss

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-65 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Šis dzēriens, kas nosaukts skotu dzejniekam, ļaus jums īsā laikā skaitīt savus iecienītos pārus un četriniekus. Samaisiet sajaukto skotu, saldo vermutu un benediktīnu ar ledu, pēc tam izkāsiet kokteiļa glāzē un pasniedziet ar citrona vērpjot.

  Iegūstiet recepti.

• Mamija Teilore

  Maikls Dītšs
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-69 '/>

  Maikls Dītšs

  Nosaukts slavenam operdziedātājam un teikts, ka ir izgudrots kaut kad ap 1899. gadu. Šis gadsimta sākuma satriecošais ir atdzejojošs hokejists, kuru nevēlaties nolikt. Sajaukto skotu un laima sulu papildina ar ingvera alu dzērienam, kas atgādina a Maskavas mūlis ar papildu perforatoru.

  Iegūstiet recepti.

• Tas ir Sins

  Pols Dellevigne
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-73 '/>

  Pols Dellevigne

  Šī modernā klasika ir vienkārša, bet izsmalcināta, un tā jūs aizvedīs no dzērieniem pirms vakariņām tieši caur savu pēdējo naktsmieru. Vienkārši apvienojiet viena iesala skotu, Cynar amaro un Carpano Antica Formula vermutu vienādās daļās, lai Negroni formātam piešķirtu skotu griezienu.

  Iegūstiet recepti.

• Zils žakete

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-77 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Iedegieties naktī ar šo liesmojošo kokteili. Izveidots Zelta skriešanās laikmeta Sanfrancisko, šis griešanās uz karstā Toddy tiek pagatavots, starp divām krūzēm ielejot degošu skotu, verdoša ūdens un cukura kombināciju. Kad maisījums ir dzēsts, izrotājiet ar citronu riteņiem un izbaudiet. Vienkārši pārliecinieties, ka turat ugunsdzēšamo aparātu pie rokas, ja lietas kļūst nedaudz savvaļas.

  Iegūstiet recepti.