Aiz Bāra

Kā izveidot labāku bezalkoholisko bāru programmu

Bezalkoholiskie kokteiļi ir kļuvuši par nepieciešamu jebkura bāra ēdienkartē. Šādi papildiniet savu bāru ar NA iespējām un izveidojiet visgaršīgākos kokteiļus bez alkohola.

Veikali, kas nodrošina modernu bārmeņu darbu Ņūorleānā

Pilsētas bāru profesionāļi atklāj savus iecienītākos veikalus, kuros var atrast interesantus augu produktus, starptautiskās sastāvdaļas un neparastus stipros alkoholiskos dzērienus.

Bārmeņu konkursa uzvarētājs atspoguļo nozari

Šī gada Speed ​​Rack uzvarētāja Brittini Rae Peterson sarunājas veikalā.

Kur Sietlas bārmeņi atrod vietējos kokteiļus

Sietlas labākie bāru profesionāļi smeļas iedvesmu dzērieniem Pike Place tirgū, Starptautiskā rajona veikalos un citur.

Absintu un austeru bārs, kas kļūst spēcīgs pēc desmit gadiem

Kā norāda vadošais partneris Viljams Eliots, rūpīgi pārdomāts teatralitāte un uzmācīga uzmanība detaļām veido bāra veiksmes recepti.

Kāpēc iegādāties Zero-ABV alu un vīnu savā bārā

Strauji pieaugošais bāru un restorānu viesu skaits vēlas dažādus bezalkoholiskos dzērienus. Tas ir veids, kā nodrošināt, ka katram viesim ir kaut kas.

Kāpēc bārmeņi mīl Čikāgas reto tējas pagrabu

Rare Tea Cellar — veikals, kurā ir tūkstošiem tēju, kā arī daudzas citas īpašas sastāvdaļas, ir īsts konfekšu veikals labākajiem bārmeņiem Čikāgā un ārpus tās.

Veikals, kurā Ņujorkas bārmeņi smeļas iedvesmu

Kalustyan's — veikals, kurā ir daudz garšvielu, tēju un gandrīz jebkuras citas garšas sastāvdaļas, ko var iedomāties, labākie bārmeņi gūst iedvesmu jauniem dzērieniem.

Šie 3 dzērieni parāda, kāpēc Londonas Side Hustle ir svarīgs bārs

Side Hustle, kas atrodas NoMad Londonas viesnīcā, piedāvā Meksikas iespaidotus dzērienus, kas padarīja viesnīcas Ņujorkas atrašanās vietu slavenu telpā, kas atgādina klasisku britu krogu.