> Kokteiļi Un Citas Receptes

Atklājiet apvērsumu, izmantojot šīs 8 receptes

Klasiskais kokteiļu stils, ko sauc par flip, ir visievērojamākais ar to, ka dzērienā ir izmantota vesela ola. Šīs astoņas receptes no ievērojamiem bāra profesionāļiem parādīs stila klāstu.

Rozā dāma

Klasiskais kokteilis Pink Lady ir nopietnāks, nekā šķiet, pateicoties džinam un āboliņam, kas citrona sulai, grenadīnam un olas baltumam pievieno vienu vai divus sitienus.

Pusdienlaiks

Šo mezcal, Campari, Combier un rozā greipfrūtu sulas kombināciju varētu uzskatīt par sava veida Margaritas rifu, taču tas ir daudz vairāk.

Greipfrūts Kolinss

Neparastā skotu viskija un greipfrūtu un citronu sulu kombinācija putojošā formātā rada negaidītu garšas uzliesmojumu.

Kumquat Brokastis Martini

Šis kokteilis ir klasisks Breakfast Martini pagrieziens, un tas liek pārvērst pīrāgus kumkvātus marmelādē, lai dzērienā iekļautu to garšu.

Flip istaba

Šajā bagātīgajā un krēmīgajā plāksnītē ir apvienots izturēts rums ar cukuru, biezu krējumu un veselu olu, lai izveidotu ideālu nakts cepuri.

Ideāls Martini

Šī pārtikai draudzīgā Martini variācija, kas nosaukta gan saldā, gan sausā vermuta izmantošanas dēļ, patiešām ir ideāls kokteilis jebkuram laikam vai gadījumam.

Šveices absints

Šis Ņūorleānas vēlo brokastu kokteilis, putojošs maisījums uz absinta bāzes, rada perfektu līdzsvaru starp saldo un atsvaidzinošo.

Porchlight Pickleback

Šis garšaugu un garšvielu sālījums, ko radījis Niks Benets no Porchlight, ir veidots tā, lai tas labi saderētu ar plašu stipro alkoholisko dzērienu klāstu.

Baltimoras olu rieksts

Šajā lielajā olu riekstu receptē, ko piedāvā bāra profesionālis Dereks Brauns, ir nepieciešams gan konjaks, gan rums, un tas ir pietiekami daudz, lai pasniegtu svētku ballīti.

Dorčestera

Šis pēdējā vārda pavērsiens zaudē zaļo Chartreuse par labu svaigai greipfrūtu sulai.

Verdita

Šis zālaugu dzēriens uz ananāsu sulas bāzes ir lielisks tekilas meklētājs.

Mīlestība un slepkavība

Šis kokteilis no Nick Bennett no Porchlight apvieno Campari un zaļo Chartreuse. Uz papīra tam nevajadzētu darboties. Glāzē tas ir patiesi garšīgs maisījums.

Globālā pilsēta #2

Stiprie alkoholiskie dzērieni no visas pasaules dodas uz to, kas tās pamatā ir svētku ostām.

Jebkura osta vētrā

Šim tropiskajam multi-ruma dzērienam ir avokado kauliņās pagatavota dzeltenbrūna portfeļa un orgeāta deva.

25. stunda

Islay skotu papildina LBV ports, maigs amaro un maraschino liķieris šajā aukstā laika dzērienā.

Porto Flip

Šī modernā klasiskā kokteiļa portvīna un brendija versija padara vēl bagātīgāku dzērienu aukstā laikā.

Buena Vista īru kafija

Šī īru kafijas recepte nāk no kafejnīcas, kas ir slavena ar dzērienu, un bārmeņa, kurš ir pagatavojis vairāk nekā 5 miljonus to.

Melases punčs

Šis augļainais tekilas dzēriens nav paredzēts lielu punča bļodu pildīšanai; tā vietā tas atbilst tradicionālajai punča definīcijai kā stiprā alkohola, citrusaugļu, saldinātāja un garšvielu kombinācijai.