Rob Roy kokteilis ir līdzīgs mīļotajam Manhetena , izņemot to, ka Robs Rojs prasa skotu, nevis amerikāņu viskiju. Apmaiņa no burbona (vai rudziem) uz skotu var nešķist nozīmīga, taču atšķirība ir ievērojama. Un garšīgi.

Kaut arī Manhetena ir celta ap 1880. gadu, tiek uzskatīts, ka Robs Rojs pirmo reizi parādījās vairāk nekā desmit gadus vēlāk, iespējams, ap 1894. gadu Waldorf Astoria sākotnējā atrašanās vietā Piektajā avēnijā. Pēc Ņujorkas štata bārmena un filmas autora Franka Caiafa teiktā Valdorfas Astoria bāra grāmata , dzērienu iedvesmoja operete ar nosaukumu Robs Rojs, kas tika atskaņota tuvējā Herald Square teātrī. Komponista Reginalda De Kovena un tekstu autora Harija B. Smita radītās operetes pamatā bija skotu tautas varonis, kurš bija Robinam Hudam līdzīgs tēls vārdā Robs Rojs Makgregors.

Tāpat kā jebkurš labs kokteilis ar garu uz priekšu, arī Robs Rojs ir iespēja izcelt to, kas atrodas glāzē, nevis to slēpt. Jebkurš skotu skaits var dot lielisku dzērienu, tāpēc izvēlieties savu iecienītāko. Bet ņemiet vērā, ka vēlaties pudeli, kas savienosies pārī ar augu, rūgteni saldu vermutu. Blended scotch ir parastā izvēle. Atsevišķi iesala pārstāvji noteikti var darboties, taču viss, kas ir pārāk spēcīgi saspiests, var pārspēt vermutu un izraisīt nesabalansētu dzērienu.

Komponentu attiecība ir atšķirīga, jo daudzās vecākajās receptēs skotai un vermutai ir jābūt vienādām daļām, un daudzām jaunākām receptēm tiek izvēlēts uzbūve divi pret vienu. Šī recepte liek uzsvaru uz viskiju, ļaujot tam pacelties uz priekšu, lai nezaudētu nevienu tā niansi.

Sajauciet Robu Roju ar dažādiem skotiem un vermutiem un atrodiet recepti, kas jums patīk vislabāk. Ja vēlaties turpināt eksperimentēt, varat izmēģināt Perfect Rob Roy, kas prasa vienādās daļās saldu un sausu vermutu. Vai pievienojiet domuzīmi Bénédictine liķiera, lai tas būtu Bobijs Bērnss . Neatkarīgi no tā, cik bieži jūs nomaldāties, jūs, iespējams, turpināsiet atgriezties pie oriģināla. Samaisīts ar ledu un pasniegts glāzē ar brendītu ķiršu. Kokteilis ir aromātisks, bagātīgs un sildošs. Tas ir dzēriens, kas prasa pārdomas, tāpēc atrodiet ērtu asari un baudiet to lēnām.

Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai redzētu šo Rob Roy kokteiļu recepti Nāciet kopā

Sastāvdaļas

• 2 unces skotu
• 3/4 unces saldā vermuta
• 3 svītriņas Angostura rūgtās
• Rotājums: brendijs ķirsis

Soļi

1. Pievienojiet skotu, saldo vermutu un rūgto traukus glāzē ar ledu un samaisiet, līdz tas ir labi atdzisis.

   
   
   

2. Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.

3. Rotā ar 2 šķēpu brendītiem ķiršiem.