Kokteilis El Presidente nāk no Kubas un tika izveidots 1900. gadu sākumā. To, iespējams, nosauca prezidents Mario Garsija Menokals, kurš vadīja valsti no 1913. līdz 1921. gadam.

Tajā laikā Kuba bija populāra atvaļinājumu vieta ASV pilsoņiem, un šī popularitāte pieauga tikai pēc aizlieguma pieņemšanas, kad izslāpuši jeņķi plūda uz Havannu labu laika apstākļu un labu kokteiļu dēļ. Starp šiem kokteiļiem: Mojito un Daiquiri , kas ir divi no salas valsts slavenākajiem ieguldījumiem alkohola lietošanā. Neaizmirstiet arī par El Presidente, klasiku pati par sevi, kas tiek pagatavota ar baltu rumu, apelsīnu kirasao, franču sauso vermutu un grenadīnu.

Pēc 13 gadus ilgās sausās aizlieguma burvestības amerikāņu dzērāji atgrieza El Presidente mājās, taču tāpat kā daudzi klasiķi, viss gadsimta vidū nomira. To galu galā atjaunoja zinātkāri bārmeņi, vēsturnieki un autori, kuri regulāri meklēja pagātni pēc šķidras iedvesmas.

Šī recepte nāk no atzīta bārmeņa un stipro alkoholisko dzērienu profesionāļa Saimona Forda. Tas dod garšīgu, labi sabalansētu kokteili, taču El Presidente gadu gaitā ir mainījies, daudzi bārmeņi un dzērāji pārveido šo formulu. Ja vēlaties vairāk ķermeņa, izmēģiniet bagātīgāku aromātu balto rumu vai viegli izturētu rumu. Ja vēlaties atvieglot vermutu, izmēģiniet baltu stilu, kas ir daļēji sauss, nedaudz salds un neapšaubāmi oriģinālā izmantotais vermuta stils. Un, ja jums šķiet, ka kokteilis ir pārāk smags oranžā krāsā, izsauciet leju pie korao. Jums ir iespējas, tāpēc kavējieties, līdz izveidojat savu perfekto El Presidente.

Sastāvdaļas

• 1 1/2 uncesbaltsistaba

• 3/4 unce sauss vermuts

  
  
  

• 1/4 unce apelsīnu kurakao

• divi domuzīmes grenadīnas

Soļi

1. Pievienojiet balto rumu, apelsīnu curaçao, sauso vermutu un grenadīnu glāzē ar ledu un samaisiet, līdz tas ir labi atdzisis.

2. Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.