Vietnieks honorārs

Naktī nekas neaizgaismojas kā putojošs kokteilis. Burbuļojošie dzērieni ir jautri un svinīgi, un jebkuru gadījumu var pārvērst par svinībām, pat ja tas ir vienkāršs vakariņu vakars vai solo vakars mājās.

Tāpēc atdzesējiet šampanieti, cava vai prosecco, pēc tam izlauziet savus bāra rīkus un sāciet sajaukt. Katrs no šiem astoņiem gāzētajiem dzērieniem ir iedvesmots malks, kas ir cienīgs grauzdiņš.

• Robinsonas kundze

  Bacchus bārs

  Bacchus bārs

  
  
  

  Plkst Bacchus bārs Portlendā, Rūdā, Endrjū Kals ielej vietējo amerikāņu aviācijas džinu, jo tā sarežģītā, zālaugu garša izspēlē šī dzēriena skābo laimu un greipfrūtu. Pievienojot mājās gatavotu vienkāršu ananāsu sīrupu, tas dod apsveicamu mājienu par dienu pludmalē, saka Zvans. [Un] papildinot to ar sausu dzirkstošo vīnu un Peychaud's rūgtajiem dzērieniem, visas garšas sanāk kopā un izgaismo jūsu mēli.

  
  
  

  Iegūstiet recepti.

• Laimīgās zemes

  312 Čikāga
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  312 Čikāga

  Salds, zālaugu un skābs vienlaikus, tas ir lielisks kokteilis pirms vakariņām pirms jaukas glāzes baltvīna, saka 312 Čikāga Galvenā bārmene Džena Knota no sava kokteiļa. Viņa eksperimentēja ar sīrupa izmantošanu krūma vietā, bet pēdējais galu galā saglabāja dzērienu svaigu un pīrāgu. Balto balzamiko etiķi, kas izgatavots Itālijā no trebbiano vīnogām, sajauc ar baltvīna etiķi un vāra zemā temperatūrā, lai saglabātu dzidro krāsu.

  Iegūstiet recepti.

• Drusku mēle

  Erina Trimbla

  Man patīk izmantot greipfrūtu krūmā, jo tas ļauj greipfrūta spilgtumam un aromātam iziet cauri un samazina augļu maigumu, saka Nic Christiansen, dzērienu direktors Lola Luisvillā, Ky. Ļaujot ābolu sidra etiķim un cukuram paaugstināt greipfrūtu garšu [rada] sarežģītāku greipfrūtu garšu. Vietējā ražojuma Copper & Kings Absinthe Superior piešķir klasisko anīsa garšu, kā arī ziedu un citrusaugļu notis.

  Iegūstiet recepti.

• Rietumu 75. vieta

  Gage Viesmīlības grupa

  Torrence O’Haire svētku kūleņošana radošajā amerikāņu restorānā Gage Čikāgas Tūkstošgades parkā ir divu klasiķu apvienojums Franču 75 un Ņujorkas skābs . Abi dzērieni pa vidu satiekas kā Brendija skābs, papildināts ar dzirkstošo sarkanvīnu, saka dzērienu direktore un sommeljē uzņēmumam Gage Hospitality Group. Lambrusco piešķir kokteilim gan spilgtu, svaigu dzirksti ... gan augļu bagātību. Noteikti pievienojiet vīnu lēnām, lai tas radītu pievilcīgu slāņainu efektu.

  Iegūstiet recepti.

  Turpiniet uz 5 no 8 zemāk.

• Violeta

  Adele

  Patricia Grimm, dzērienu direktore plkst Adele Nešvilā vēlējās izveidot vieglu, spilgtu vēlu brokastu kokteili, kas izceltu elegantās ziedu notis no krēma de violette - pazīstams galvenokārt ar to, ka to lieto klasiskajā Aviācija - bet bez blāvas nokrāsas liķieris var aizdot dzērieniem. Pievienojot dzidrajam garam, violetā krēma krāsa parasti ir pelēka, kas atspēko tās dinamisko garšu, viņa saka. Lambrusko un džina botānisko līdzekļu piezemētība lieliski darbojas ar violetajām ziedu notīm. Citronu piešķir tai smaržu un spilgtu skābumu.

  Iegūstiet recepti.

• Iedomājieties

  Kara Stokes

  Itāļu valodā šī putojošā eliksīra nosaukums nozīmē, ka neuztraucieties par to. Vienu reizi apskatot tās vieglo iebūvējamo stikla recepti un zemo ABV dienas dzeramību, un jūs varat saprast, kāpēc: Itālijas dzirkstele no Lombardijas bija pareizā biļete uz bāzi. Kaut arī tas ir viegls un putojošs, lambrusco joprojām ir pilns ar dziļumu un raksturu, saka Nathan Elliott, vadošais bārmenis Parastais Portlendā, Rūdā, tas arī nodrošina pietiekami daudz salduma, lai apmierinātu lielāko daļu aukslēju, bet nebūtu pārāk salds; tas ir lielisks tradicionālā dzirkstošā baltvīna variants.

  Iegūstiet recepti.

• Pavasara drudzis

  Motelis Morris
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  Motelis Morris

  Džeimijs Šteinbergs, dzērienu direktors Motelis Morris Ņujorkā izveidoja šo ziedu kokteili, kas veikli iet pa robežu starp saldo un pīrāgu. Viņš apvieno Nikolaihofas plūškoka sīrupu ar zemenēm, citronu sulu un rabarberu rūgtenēm, un dzēriens saņem putojošu sitienu, pateicoties dzirkstošajam sārtam.

  Iegūstiet recepti.

• Vietnieks honorārs

  Gregs Pauerss

  Dzērienu direktors Taha Ismails no Arroz Vašingtonā, DC, vēlējās veikt sezonas rifu uz a Pisco Sour tas bija tīrs un atsvaidzinošs. Svaigas mandarīnu un yuzu sulas pievienojas citrusu-y sirsnībai, kas kompensē Strega priedes profilu, savukārt Peychaud's rūgteni saplūst ar pisco ziedu notīm. Šis dzēriens ir pietiekami sarežģīts, lai nebūtu pārliecinošs, un viņš ir ļoti patērējams jebkurā iekšpagalmā, viņš saka.

  Iegūstiet recepti.