Dzer mani, tu gribēsi

2024 | Kokteiļi Un Citas Receptes

Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Dzērieni

Uz tumši sarkanas melnas un melnas zemes lielā kupejas glāzē glabājas gaiši zaļš dzēriens. Abās stikla pusēs ir bazilika lapa, kas ietīta ap salvijas lapu, piešķirot Yoda ausīm izskatu. Viņus tur garā koka nūja.





Bārmenis Bryan Galligos pagatavoja šo smaragda sacepumu plkst Bacchus bārs Kimpton Hotel Vintage Portlendā, Oregonā, 2017. gadā, lai svinētu Star Wars: The Last Jedi izlaišanu. Galligos izmanto spilgtu sasmalcinātu baziliku ķekaru, lai piešķirtu šim Yoda iedvesmotajam dzērienam nepieciešamo zaļo krāsu, kas atgādina Jedi meistara raksturīgo ādas toni. Salvijas vienkāršais sīrups ir pamājiens uz Yoda gudrību, un pāris no šīm lapām padara jauku, iecirtīgu Yoda ausu rotājumu.

Izņemot simpātisko, bet nopietno cieņu ikoniskajai telpai Muppet, kokteilis pats par sevi ir spilgts un aromātisks dzēriens. Izgatavots ar Kalvadosu - ābolu brendiju no Normandijas Francijas ziemeļos - “Drink Me, You Will” satur arī svaigi spiestu ābolu sidru (ne cietu sidru vai neko gāzētu), lai pastiprinātu ābolu notis, padarot to par izcili neiespējamu sacepumu. Kaut arī citi ābolu brendiji atšķiras no Calvados, jūs varat aizstāt kaut ko līdzīgu ābolu domkrātam vai brendijs šķipsnā.



Vienkāršais salvijas sīrups ir vairāk nekā tikai godinājums gudrajam Jedi meistaram: tas arī piešķir sasmalcinātā bazilika spilgti zaļo nokrāsu un piešķir dzērienam aromātisku dziļumu. Ja jums ir tā pārpalikumi, spilgti zaļais sīrups labi darbosies kā a Gimlet , pievienojot vēl vairāk zaļuma un botānisko piezīmju. Galligos arī atzīmē, ka tas labi derētu vecmodīgā variantā ar treknu viskiju un dažiem jautri rūgteni , kā arī a Kurpnieks izmantojot ābolu brendijs .

Liela daļa dzēriena pievilcības ir saistīta ar tā izskatu. Pievienojot salvijas lapas, kas piegrieztas glāzes malai, ar miniatūrām drēbju spraudītēm, kas ir populāras kokteiļu bāros, vai tikai ar garu izvēli, pastiprinās dzēriena līdzība ar Yoda. Visus vispirms iesaiņojiet tos bazilika lapās, lai iegūtu vēl izteiktāku Yoda līdzīgu izskatu.



Piedāvātais video

Sastāvdaļas

  • 1 1/2 unces Kalvadosas
  • 1 unce ābolu sidra
  • 1/2 unces salvijas vienkāršs sīrups *
  • 1/2 unces citrona sulas, svaigi spiestas
  • 6 bazilika lapas
  • Rotā: salvijas lapas

Soļi

  1. Pievienojiet kalvadosu, ābolu sidru, salvijas vienkāršo sīrupu, citronu sulu un bazilika lapas kratītājam ar ledu un sakratiet, līdz tas ir labi atdzisis.

  2. Dubultā celms Martini glāzē.



  3. Rotā ar 2 svaigām salvijas lapām. Ja iespējams, piestipriniet pie stikla abām pusēm, izmantojot miniatūrus drēbju spraudītes vai nūju.