Attēls: Tailers Zielinskis
Bārmene un kokteiļu audzinātāja Džena Elenvuda savā darbā izmanto šo svētku krūmu Salas oāze kokteilis, kur tas savienojas ar izturētu rumu, ananāsu sulu un kokosriekstu ūdeni. Viņa saka, ka mana etiķa izvēle parasti ir atkarīga no pārējām sastāvdaļām - augļiem vai garšaugiem, kurus es vēlos izcelt. Šeit viņa izmanto ābolu sidra etiķi, lai papildinātu tropiskās garšas.