Klasika Margrietiņas zieds ir viens no populārākajiem kokteiļiem pasaulē. Neskatoties uz to, ka nav skaidras izcelsmes, tas kopš tā pirmsākumiem ir apbūris dzērājus, apejot pasauli, lai kļūtu par vienu no visuresošākajiem dzērieniem, kas ir apgrozībā šodien. Bet, iespējams, nekas vairāk nepierāda tās dominanci kā neskaitāmās Margaritas radītās variācijas.

Pikantā Margarita ir viena no variācijām, kas ir pieņēmusies spēkā un nekad nav atlaidusi. Tas izdodas tur, kur neizdodas tik daudz brāļu un māsu. Tas nozīmē, ka tas pārorientē klasisko recepti, nezaudējot to, kas ir būtisks tās panākumiem: šo mūžīgo saldo, skābo un zemes garšu maisījumu.

Blanco tekila joprojām ir šīs izrādes zvaigzne, kas piesātina dzērienu ar savām veģetārajām agaves notīm. Lai iegūtu labākos rezultātus, izvēlieties tādu, kas izgatavots ar 100% zilo agavu. Vienāds apelsīnu liķiera un agaves sīrupa sadalījums piešķir saldumu, savukārt svaiga laima sula nodrošina līdzsvaru un raksturīgo skābumu, kuru nevar sasniegt ar saldskābo pudelēs.

Spicy Margarita siltuma atslēga ir svaigi jalapeño, kas pirms pārējo sastāvdaļu pievienošanas ir sajaukti kratītājā. Divas jalapeño monētas ar izņemtām sēklām sniegs konservatīvi pikantu dzērienu. Lai iegūtu ugunīgāku pikantu Margaritu, iemetiet trešo monētu vai tik daudz, cik jūs varat apstrādāt. Siltais, sāļais dzēriens ir ideāls kokteilis, lai aizdedzinātu jūsu vasaru.

Sastāvdaļas

• 1 kaļķa ķīlis
• 2 jalapeño monētas, izņemtas sēklas
• 2 unces baltā tekila
• 1/2 unces apelsīnu liķiera
• 1 unce laima sulas, svaigi spiesta
• 1/2 unces agaves sīrupa
• Rotā: sāls maliņa
• Rotājums: jalapeño monēta

Soļi

1. Ar kaļķa ķīli berzē klinšu stikla apmali, iemērc maliņu sāli, lai tas pārklātu, un noliek to malā.

2. Pievienojiet jalapeño monētas kratītājam un viegli sajauciet.

   
   
   

3. Pievienojiet blanco tekilu, apelsīnu liķieri, laima sulu un agaves sīrupu, kā arī ledu, un sakratiet, līdz tas ir labi atdzisis.

4. Izkāš sagatavotajā glāzē virs svaiga ledus.

5. Rotā ar jalapeño monētu.