Šī mīļotā kokteiļa noslēpums ir izmantot kadiķim uz priekšu vērstu džinu un svaigi sarīvētu muskatriekstu. Bahamu salās Sky Juice, vietējiem iedzīvotājiem dēvēta arī par Gully Wash, tiek pasniegta ar sašķeltiem gliemežvāku vai gliemežu salātiem un tikpat labi darbojas ar astoņkāju ceviche, krabju smalcinātājiem vai garneļu salātiem ar jalapeño un mango.

Šī recepte sākotnēji parādījās kā daļa no Piña Colada aizstājējs, kas mainīs dzērienu lietošanu šovasar .

Sastāvdaļas

• 4 tases Londonas sausā džina
• 4 glāze kokosriekstu ūdens
• 14 oz iebiezināta piena
• 33/100 Svaiga muskatrieksta pāksts
• Garnējums: Rīvēts muskatrieksts

Soļi

1. Krūzē pievienojiet džinu, kokosriekstu ūdeni un iebiezinātu pienu un kārtīgi samaisiet.

2. Virsū sarīvē 1/3 svaigas muskatrieksta pākstis un atkal maisa.

   
   
   

3. Katru porciju sakrata kratītājā.

4. Lej ar kāju pilsner glāzē.

   
   
   

5. Uz augšu rotā svaigi sarīvētu muskatriekstu.