Tie ir vārti uz džina atzinību degvīnam veltītajiem cilvēkiem.

Bombay Sapphire Gin ir tīrs, atsvaidzinošs un citrusaugļiem tīkams džins. Kadiķa un piparu garša, kas pārklāj mēli, rada priežu, dzeloņainu apdari. Tas piedāvā lieliskus vārtus džina kategorijā degvīna cienītājiem.

Ātri fakti

Klasifikācija: Londonas sausais džins

Uzņēmums: Bacardi

Spirta rūpnīca: Hempšīra, Anglija

Still tips: vara katlu destilatori

Izlaists: 1986. gads

Pierādījums: 94

MSRP: 27 $

Plusi:

• Tīrs, atsvaidzinošs un citrusaugļu uz priekšu
• Labs džins, ar ko sākt degvīna dzērājiem, kuri vēlas iegremdēt pirkstus botāniskajos spirtos
• Piemērots maisīšanai vai kratīšanai 94 grādu temperatūrā

Mīnusi:

• Citrusaugļi ir šī džina izcilākā botānika; nopietniem džina cienītājiem pietrūks citu garšaugu un garšvielu sarežģītības un izteiktā punča.

Degustācijas piezīmes

Krāsa : Skaidrs

Deguns : Svaigs citrona aromāts ar nelielu muskusa eņģeļa aromātu

Aukslējas : Visievērojamākais Bombay Sapphire aspekts ir tas, kā tas jūtas jūsu mutē. Tas sajūt aukslēju saldi pīrāgu garšu un gandrīz nejutīgu un slidenu, mēli pārklājošu tekstūru, kas nokrīt līdz galam ar mīkstu, žūstošu kadiķa-piparu pikantumu.

Pabeigt : Preču zīme kadiķis patiešām pamatīgi sevi piesaka tikai beigās, pēc tam, kad šķidrums ir izgājis no mutes. Tas piepilda jūsu sajūtas ar svaigu, maigi priežu noti, kā arī dzeloņainu, žūstošu pikanta karstuma sajūtu.

Mūsu apskats

Bombay Sapphire pasaulē iznāca 80. gadu vidū, kad degvīns kļuva par dzīvesveida mārketinga ikonu tikpat daudz kā tukšs audekls, un Sapphire tīrais, svaigais un jauktais profils atspoguļo šī laikmeta kokteiļu vērtības. Bet, lai gan daži var iebilst, ka tas atrodas blakus degvīnam, tas ir izturējis un pārvilinājis daudzus džina kautrīgus dzērājus uz botānisko garšu un spirta pusi.

Tā aromātiskie un garšas profili ir svaigi un racionāli, taču tajā ir izmantoti 10 visā pasaulē iegūti botāniskie produkti: koriandrs no Marokas, Itālijas vīgriezes sakne un kadiķis, kubiņš no Java, Spānijas citroni un mandeles, kasijas miza no Indonēzijas, lakricas sakne no Ķīnas, angelica no Vācijas un paradīzes graudi no Ganas. Tas ir īsts G&T: atsvaidzinošs, enerģisks un hinīnu papildinošs.

Interesanti fakti

Bombay Sapphire spirta rūpnīca atrodas Laverstokas dzirnavās, kas 18. gadsimtā aizsākās kā kukurūzas dzirnavas, kas pārvērstas par papīra dzirnavām. Tas kļūs par Britu impērijas iecienītāko banknošu drukāšanu. Pēc tam, kad Bombeja nopirka un atjaunoja vecās dzirnavas, tā sadarbojās ar Londonas dizaina mīļotāju Heatherwick Studio, lai uzbūvētu satriecošu akordeona formas tērauda un stikla māju tās augiem.

Apakšējā līnija : Ja jums ir nepieciešams pūļam patīkams džins, Bombay Sapphire tīrais, citrusainais un maigi garšvielu profils ir laba izvēle demokrātiskai dzeršanai.