Ja jums patīk Piña Coladas un Mudslides, jums patiks šis saldais un krēmīgais sacepums, kas atrodas kaut kur pa vidu, būtībā sātīgs piena kokteilis. Tāpat kā tā iereibušie brāļi un māsas, tas tika izgudrots Karību jūras kūrortā. Tās izveide ir atzīta par bārmeni Endžiju Koniljaro 1975. gadā Ship’s Store & Sapphire Pub Sv. Tomasas salā USVI. Tiek teikts, ka tas tika nosaukts par godu patrona suņam.

Neilgi pēc tam īpašnieks Sandshaker bārs Pensakolā, Floridā, apmeklēja St. Thomas kūrorta bāru, kur viņa iemīlēja Bushwacker un atveda to atpakaļ uz savu bāru, kur tas ieguva slavu. Versija tagad tiek masveidā ražota pudelēs iepildītā formātā Bushwacker Spirits , un Pensakolā tiek rīkots ikgadējs festivāls, kurā tiek svinēts dzēriens.

Tiek ziņots, ka sākotnējā receptē bija rums, Baileys īru krēms, kakao krēms un kokosriekstu krēms. Gadu laikā kopš tās izveides formula ir piedzīvojusi daudzas variācijas, dažas no tām ir ļoti smagas, dažas no tām gandrīz nesatur alkoholu. Jūs atradīsiet jebkuru ruma, kafijas un amaretto liķieru, Baileys, triple sec un creme de cacao kombināciju. Aromatizēts rums dažreiz parādās. Dažās receptēs kokosriekstu krēms tiek izmantots dubultā veidā un netiek lietots piens vai pat tiek aizstāts ar saldējumu. Dažas reizes samazina šokolādes garšu ar sīrupa lāsumu virs stikla.

Mūsu sastāvs ir vairāk dūšīgs un mazāk saharīna salds nekā vairums. Bet patiesībā nav nepareiza veida, kā to izveidot. Un neviens nespriedīs, ja gribēsi pievienot svētku putukrējumu un maraschino ķiršu pa virsu.