Bārmeņiem, ja dzērienu biznesā ir nozīmīga persona, ir savas priekšrocības. Jūsu partneris pēc savas būtības saprot vēlās naktis, grūtos klientus un unikālos darba faktorus. Bet tam ir arī īpašas problēmas, piemēram, kopīga brīvā laika saskaņošana un pareiza līdzsvara nodrošināšana starp tvaika izlaišanu pēc rupjas maiņas un darba sarunu ļaušanu izjaukt jūsu dīkstāvi mājās.

No kopīgu rituālu veidošanas un regulāru datumu plānošanas līdz pašapkalpošanās prioritātes noteikšanai un skaidru saziņas līniju noteikšanai šīs ir dažas stratēģijas, kuras bārmeņu pāri ir atraduši, lai palīdzētu viņiem vieglāk orientēties attiecībās.

1. Izveidojiet koplietojamus rituālus

Neatkarīgi no tā, vai tas ir tik vienkārši, kā sākt dienu ar tasi kafijas, vai pastaigāties kopā ar suni, Brūnijas Fanija Ču Kokteiļu klubs Donna saka, ka ir svarīgi izveidot kopīgus rituālus ar citiem nozīmīgākajiem. Viņa un viņas līgava, Liesmas svētais galvenā bārmene Nataša Bermudeza, pirms došanās uz darbu, bieži kopā ietur brokastis vai mājās sadala grilētas siera sviestmaizes, lai atpūstos pēc maiņas. Arī Portlendas bārmenis Mets Gumms un viņa partneris Izzy Storm katru dienu kopā gatavo brokastis un atvēl laiku, lai strādātu pie The New York Times Sunday krustvārdu mīklu savā iecienītākajā kafejnīcā reizi nedēļā. Storm saka, ka kopā pavadītais laiks saules gaismā prom no bāra ir patiešām svarīgs mūsu attiecībām.

2. Ir regulāri datumi, kas nav saistīti ar darbu

Papildus kopīgiem maziem ikdienas rituāliem Chu un Bermudez plāno vienu brīvu dienu nedēļā, kuras laikā viņi izvairās pārbaudīt ar darbu saistītus e-pastus, īsziņas un tālruņa zvanus. Linda Nguyen no Labie laiki pie Deivija Veina Losandželosā iesaka izmantot pretēju darba pasaules grafiku. Man un manam draugam patīk iziet pirmdienās vai otrdienās, kad mūsu iecienītajos restorānos nav lielas gaidīšanas, viņa saka.

Sāra Kārļa un viņas draugs, kuri abi strādā Ledus augs bārs Sentaugustīnā, Floridā, pieprasa tās pašas brīvdienas, lai viņi varētu vest savus suņus uz pludmali vai doties uz lauksaimnieku tirgu un kopā gatavot maltītes.

3. Ierobežojiet darba sarunu mājās

Jūsu darbs ir milzīga jūsu dzīves sastāvdaļa, tāpēc dažreiz ir nepieciešams nākt mājās un izlaist tvaiku. Tas ļoti palīdz, ja pēc maiņas ir skaņas dēlis, saka Nguyen.

Laurai Ņūmenai, kurai pieder Karalienes parks Birmingemā, Alabamas štatā, kopā ar savu līgavaini robežas starp darbu un mājām ir vēl izplūdušas. Viņa saka, ka lielākais izaicinājums ir atvest darbu mājās un pārrunāt un dažreiz strīdēties par to ārpus darba laika, viņa saka. Mēs diezgan labi saprotam, kad lietas kļūst pārāk karstas, un nospiežam pauzi līdz nākamajai dienai. Ir svarīgi dažreiz to atlaist un koncentrēties uz mums kā pāri.

Pat pāri, kuri nestrādā kopā, uzmanīgi velk robežas mājās. Nguyen un viņas draugs sarunājas ar nopietnām darba sarunām līdz nākamajam rītam, un Ian Lyke of Rusty's Bar un grils Livermorā, Kalifornijā, un viņa draudzene Desiree Villarreal, bāra vadība pie Bistro 135 Tracy, Kalifornijā, dara to pašu. Mēs noteicām laika ierobežojumus darba sarunām un arī cenšamies atrast vismaz vienu pozitīvu lietu, ar ko katru dienu dalīties savā starpā par mūsu maiņām.

4. Par prioritāti izvirziet pašaprūpi un laiku vienatnē

Ir dažas dienas, kad man ir notikusi rupja maiņa, un man jāsēž un jāklusē, jāvelta laiks, lai sakoptu un sakārtotu savu istabu vai klausītos mūziku, saka Storm, iesakot jums ievērot partnera robežas, kad viņiem ir nepieciešams atspiest darbs - un, iespējams, no jums. Gumms vienīgo laiku pavada sērfojot, lasot vai klausoties aplādes ilgās pastaigās.

Ņūmens arī iesaka saglabāt atsevišķu dzīvi ārpus jūsu attiecībām, neatkarīgi no tā, vai pavadāt laiku kopā ar atsevišķiem draugiem, vai vienkārši palikt mājās un mazgāties vannā vai skatīties iecienīto TV šovu.

5. Veidojiet uzticību un labi sazinieties

Daļa no tā, ka esi bārmenis, liek cilvēkiem justies ērti un laipni gaidītiem viesiem, kas atstāj durvis atvērtas viesiem, kuri to var uztvert kā uzaicinājumu flirtēt vai iesist tev vai tavam nozīmīgajam, saka Nguyen. Jums ir jābūt ļoti drošam par savām attiecībām un nevajag kļūt greizsirdīgam.

Manisha López, restorāna Ariel ģenerālmenedžeris un dzērienu direktors Miramarā, Puertoriko, saka, ka, lai gan uzticība ir svarīga jebkurās labās attiecībās, bārmeņiem tā ir vēl svarīgāka. Mans pašreizējais draugs saprot, ka mēs abi esam profesionāļi un ka flirta klienti un vēlās naktis ir daļa no biznesa.

Neatkarīgi no tā, vai jautājums ir klientu izaicinājums, negaidītas grafika izmaiņas vai atklāts uztraukums, Villarreal iesaka uzturēt atvērtas saziņas līnijas ar savu partneri. Ja kādam no mums ir jāstrādā papildu maiņa vai jāmaina grafiks, mēs vispirms konsultējamies un esam gatavi kompromisiem, viņa saka.

Villareal labākā daļa par iepazīšanos ar kolēģi bārmeni ir tāda, ka ir kāds, kurš no pirmavotiem zina darba unikālos stresa faktorus. Mūsu nozarē ir tik daudz nepārbaudītu garīgo slimību, un mēs ar Īanu esam sapratuši, ka mūsu pašu trauksmi un stresu ļoti mazina sarunas savā starpā. Tas patiesi palīdz iegūt partneri, kurš pilnībā saprot.