Tokijas tēja ir vērpjot slaveno (daži teiktu, ka slavens) Longailendas ledus tēja . Tokijas versija nav nosaukta tur, kur tā tika izgudrota; Drīzāk dzēriens no tā amerikāņu māsīcas atšķiras ar parakstu zaļo krāsu, kas tiek piegādāta ar meloņu liķiera pieklājību.

Pasaulē vispopulārākais meloņu liķieris ir Midori, kas nāk no Japānas un ir izgatavots no neitrāliem graudu stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, japāņu muskusa melonēm un kantalupai līdzīgajiem yubari augļiem. Tikai ar pusi unces un vienādās daļās apvienojumā ar pārējām sastāvdaļām melones liķiera aromāts un krāsa joprojām spīd un spēlē galveno lomu šajā kokteilī. Dzēriens saņem arī klubu soda virsu, nevis LIIT ierasto kolu.

Tokijas tējas recepte prasa saldu un skābu maisījumu. To ir viegli atrast veikalu plauktos, taču, ja vēlaties veikt papildu darbību, varat ātri izveidot pats, pievienojot svaigu laima sulu vienkāršs sīrups (vienādas cukura un ūdens daļas). Tādā veidā jūs precīzi zināt, kas notiek jūsu dzērienā. To nevar teikt par pudelēs iepildītiem maisītājiem, kas bieži tiek piepildīti ar viltotu cukuru un piedevām.

Protams, sešu garu Tokijas tēju veselības apsvērumu dēļ neviens nepasūta. Vai arī par niansi. Vai pat precizitātes dēļ (glāzē nav tējas). Un tomēr kaut kā šis atšķirīgo sastāvdaļu sajaukums vienkārši darbojas. Tas ir salds, mājīgs un bīstami neērts - kaut kā viss šis dzēriens, šķiet, maskē dzēriena garšu, padarot to par galveno ballītes dzērienu, neatkarīgi no tā, vai jūs iepirkties Ginzā vai izklaidējat draugus mājās.

Sastāvdaļas

• 1/2 unce tekila

• 1/2 unce istaba

  
  
  

• 1/2 unce džins

• 1/2 unce degvīns

• 1/2 unce trīskāršā sek

• 1/2 unce melones liķieris

• 1 unce saldskābs maisījums*

• 1 šļakatām kluba soda

• Rotā:citrona ritenis

• Rotā:maraschino ķirsis

Soļi

1. Pievienojiet tekilu, rumu, džinu, degvīnu, triple sec, melones liķieri un saldskābo maisījumu glāzē ar ledu un samaisiet, lai apvienotos.

2. Augšā ar kluba soda.

3. Rotā ar citrona ritenīti un maraschino ķiršu.