Kāda laika atņemšana dzeršanai ir kļuvusi par nedēļu, mēnesi, gadu vai ilgāku laiku biežāk pēdējos gados. Bet ne tikai dzēriena trūkums, ko dzērāji uzskata, ka viņiem pietrūkst šajos bezalkoholiskajos dzīves veidos; Gaumīgie dzērieni nodrošina arī garšas sarežģītību: ideāls rūgtuma, skābuma, salduma un siltuma līdzsvars, kas visiem trūkst sodas, sulas un ūdens. Kafija un tēja var aizpildīt rēķinu no rīta, bet vakara stundās ir vajadzīgs cits grūdiens.

Vienkāršu kadiķu sīrupu var pagatavot pirms laika un ātri sajaukt dzērienā, kas klusi atkārto saldo un rūgto komforta Džins un toniks . Kadiķu ogas nodrošina augu sveķu siltumu, bet citrona mizas - ieskaitot kauliņu! - pievienoja skābumu un nelielu rūgtumu.

Ja jūs sajaucat otro dzēriena versiju tiem, kas nav zvērējuši no mērces, pagatavojiet dzērienu ar dzirkstošo vīnu, nevis toniku. Vienkārši noteikti izrotājiet alkoholiskos un bezalkoholiskos dzērienus atšķirīgi, lai jūs tos varētu noturēt taisni.

Sastāvdaļas

• 2 unces kadiķu sīrups *
• 1 unce svaigi spiestas citrona sulas
• 4 unces augstas kvalitātes tonizējoša ūdens (piemēram, Fentimans)
• Rotā: citrona ritenis

Soļi

1. Pievienojiet kadiķu sīrupu un citronu sulu Kolinsa glāzē, kas piepildīta ar ledu.

   
   
   

2. Augšā ar tonizējošu ūdeni un īsi samaisiet, lai apvienotos.

3. Rotā ar citrona riteni.