Pinot noir un vēl daudz vairāk.

Mūsu redaktori neatkarīgi pēta, testē un iesaka labākos produktus; Jūs varat uzzināt vairāk par mūsu pārskatīšanas procesu šeit. Mēs varam saņemt komisijas maksu par pirkumiem, kas veikti no mūsu izvēlētajām saitēm.

SR 76beerworks / Laura Sant

Oregonas vīni bieži dzīvo Kalifornijas kolēģu ēnā, lai gan tam vajadzētu mainīties. Oregona izlaiž dažas no aizraujošākajām un terroir atstarojošām pudelēm, kas nāks no ASV. No Burgundijas iedvesmotiem pinotiem līdz kraukšķīgiem burbuļiem un saujiņai jautru dabisko vīnu pa vidu — mēs esam apkopojuši Oregonas vīnus, kuriem ir jābūt jūsu radaram.

Pirmkārt, pamati. Oregonas vīnkopības zonas ir sadalītas piecos galvenajos audzēšanas reģionos: Kolumbijas aiza, Kolumbijas ieleja, Čūskas upe, Oregonas dienvidu daļa, Vilametas ieleja. Lai gan lielākā daļa Oregonas ražošanas notiek Vilametē, katra no šīm visaptverošajām AVA (Amerikas vīnkopības apgabaliem) ir unikāla pati par sevi. Mūsdienās Oregona ir ceturtais lielākais vīna ražošanas štats valstī aiz Kalifornijas, Vašingtonas un Ņujorkas.

Oregonas vīna darīšanas ainu bieži salīdzina ar Burgundiju, jo abi reģioni atrodas līdzīgos platuma grādos un abi ir pazīstami ar savu pinot noir ražošanu; lai gan nekļūdieties, Oregonas vīni noteikti ir atzinības vērti. Oregonas štatā visbiežāk stādītās šķirnes ir pinot noir, pinot gris un chardonnay, lai gan vīndari visā štatā strādā ar daudziem eksperimentāliem stādījumiem, tostarp syrah, cabernet franc, gewurztraminer, viognier, riesling un citiem. Lai gan lielākā daļa Oregonas vīna produkcijas ir sarkanā vīna produkcija, ir daudz balto, sārto un garšīgu dzirkstošo vīnu.

Tagad par jautro daļu: kā vienmēr, galvenais ir zināt, kuru ražotāju vīnus dzert. Mēs esam apkopojuši septiņus mūsu iecienītākos Oregonas vīnus, kas palīdz veidot štata arvien augošo vīnkopības ainu. Lai pievienotu papildu slāni savam degustācijas ceļojumam, ielieciet dažus no iecienītākajiem Kalifornijas un/vai Burgundijas attiecīgo šķirņu izteicieniem un nogaršojiet tos kopā ar tiem. Jūs varētu būt pārsteigts par līdzībām un atšķirībām, ko atradīsit.

Analemma Atavus White of Blacks