Gailis-astes

2024 | Kokteiļi Un Citas Receptes

Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Dzērieni

Gailīšu astes kokteilis





Tas bija pilsoņu kara tumšākajās dienās. 1863. gada pavasarī. Savienības armijai joprojām laizot brūces no katastrofālās sakāves Frederiksburgā iepriekšējā decembrī, prezidents Linkolns tikko bija spiests izstrādāt projektu - pasākumu, kas neko nedarīja viņa popularitātei. Tikmēr Roberta E. Lī armija bija auksta un izsalcis, un viņš neredzēja veidu, kā faktiski uzvarēt karā. Tā kā abas puses bija noraizējušās un demoralizētas un kaujam nav beigas, jūs domājat, ka viņi mēģinās vēlreiz sanākt kopā, lai sarunātu lietas.

Viņi gandrīz darīja. Tā drūmā gada 1. aprīlī divi vīrieši vienlaikus brauca augšup uz lauku krodziņu vienā no tiem Merilendas lauku nostūriem, kuru neviena armija īpaši negribēja. Neviens no viņiem nav jauns, viņiem bija kopīgs to vīriešu skarbais skatiens, kuri pieraduši pie grūtiem lēmumiem un rīkojumu izdošanas, kas viņus nepadara laimīgus. Tomēr nevienam no viņiem nebija neviena formas tērpa. Svešinieki apmainījās ar vienkāršām pieklājībām, sasēja zirgus un iegāja iekšā. Īpašnieks - viens Džefrijs Morningvale, ja ticēja viņa zīmei, - noliecās uz priekšu uz stieņa un ierunāja mūžīgo frāzi “Kungi, kas tas būs?



Es jums sagādāsu nepatikšanas, jo viens no tiem, brālis bārminieks, sacīja garākais no abiem vīriešiem niedru balsī, kas atbalsojās Kentuki mežos. Viņš norādīja uz mazo papīra plakātu, kas karājās aiz stieņa. Morningvale Rooster-Tail, 50 ¢ lasīts. Otrs vīrietis, kura maigie toņi nesa Misisipi saules siltumu, uzdrošinājās, ka viņš varētu izmēģināt to pašu.

Pudeles nebija aizkorķētas, šķidrumi tika lieti varavīksnes lokos, sasmalcināts ledus, piparmētru sita un rūgtās rūgtās. Notika varena drebēšana, rīstīšanās cauri sudraba sietiņam, un neilgi pēc tam abi ceļotāji ilgi mocīja lūpas un gandarījuma nopūtās, malkojot Gailīšu astes. Tika pasūtīta vēl viena kārta. Viņu saruna pievērsās karam. Nevarēju redzēt jēgu to turpināt, tiešām. Ne viens, ne otrs. Tas bija ievērojams, cik lielā mērā viņi piekrita. Jo vairāk Rooster-Tail viņi dzēra, jo vairāk viņu idejas harmonizējās.



Kas zina, cik tālu viņu vienošanās būtu aizgājusi šo apburošo, apburošo Gailīšu astes ietekmē? Diemžēl, pirms Morningvale radīšana spēja nostiprināt savu veikumu, mazā krodziņa priekšā uzvilkās jauns jātnieks zilā krāsā. Atpazinis vienu no zirgiem, viņš kliedza: Prezidenta kungs, prezidenta kungs, nāciet ātri! Tur ir nemiernieku jātnieki! Ar to Kentuki iedzīvotājs negribīgi nolika malā savu (tukšo) glāzi, pateicās kompanjonam par sarunu, samaksāja bārmenim un ļāva garajām kājām viņu izvest. Dažus mirkļus vēlāk ieskrēja jātnieks pelēkā krāsā. Prezidents Deiviss, kungs! Paldies Dievam! Visur ir jeņķi; mums ir jālido.

Ja tikai viņiem būtu vēl tikai viena kārta, pirms 150. gada 1. aprīļa ...



Redaktora piezīme: pārbaudiet šī stāsta datumu. 1. aprīlis! Nē, Linkolns un Deiviss nekad nav satikušies kokteiļu laikā. Bet mums bija, ka tu ej, vai ne?

8 brendija kokteiļi, kas pagatavojami 5 minūtēs vai mazākSAISTĪTAIS RAKSTS Piedāvātais video

Sastāvdaļas

  • 2 unces persiku brendija
  • 1 unce lietus ūdens madeira
  • 1 citrons, svaigi sulā
  • 1/2 unces aveņu sīrupa
  • 3 domuzīmes Peychaud’s Bitters
  • Rotā: piparmētru zariņš
  • Rotā: avenes

Soļi

  1. Visas sastāvdaļas pievienojiet kratītājam ar ledu.

  2. Kratiet, līdz tas ir labi atdzisis, un izkāš nelielā kausā, kas piepildīts ar svaigu sašķeltu ledu.

  3. Rotā ar piparmētru zariņu un pāris avenēm.