Iekšējā alvejas sirsnība piešķir šim kokteilim dziļu garšu ar nelielu skābenuma nokrāsu, saka Karola Ansaldi, uzņēmuma bāra vadītāja Liels viesmīlība , kas iekļauj Komodo pūķi Maiami. Ņemot vērā alvejas ārstnieciskās īpašības, viņam vajadzētu pārstāvēt geišu, kas izklaidē un rūpējas par viesiem, viņš saka. Alojas rūgto garšu vislabāk kompensē ar spēcīgu augļu aromātu, piemēram, vīnogām, ogām vai citrusaugļiem, uzskata Ansaldi.

Sastāvdaļas

• 1 1/2 unces pelēkā zoss degvīns
• 2/3 unces alvejas sula
• 2/3 unces ābolu sulas
• 1/3 unces citrona sulas, svaigi spiestas
• 8 avenes
• Rotā: zelta pārslas

Soļi

1. Pievienojiet visas sastāvdaļas kratītājā ar ledu un sakratiet, līdz tas ir labi atdzisis.

2. Divreiz izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.

   
   
   

3. Rotā ar zelta pārslām.