Pagājušais gads bija debija Bruklinas bāra klosteris , ASV atveseļošanās Berlīnes konvencija bāru nozarei. Tātad, kas ir veikalā, kad BCB atgriežas Bruklinas izstāžu centrs 11. un 12. jūnijā? Lai to uzzinātu, mēs runājām ar pasākuma organizatoriem, pasaules mēroga direktoru Angusu Vinčesteru un pasākuma viceprezidenti Paulu Novembri.
Organizatori saka, ka BCB 2019 būs ļoti līdzīgs 2018. gada notikumam. Tomēr pēdas paplašināsies par aptuveni 35 procentiem, teikts novembrī. Vieta tiks izmantota, lai iekļautu vairāk izstādes dalībnieku un aptvertu vairāk nekā 300 zīmolus. Meklējiet tādas tirdzniecības asociācijas kā PromPerú (Peru tirdzniecības asociācija), Itālijas gars , uz Bacardi - sponsorēts ēdināšanas galds un a Augstie rietumi viskija vilciens.
Galvenajā posmā būs 12 paneļi, katrs darbojas 45 minūtes. Divos demonstrācijas bāros būs izstādes dalībnieku sarunas, un garšas forumi pilnībā balstīsies uz meistarklases paraugu ņemšanu un apmācītām degustācijām. Un WSET apgabalu pārvaldīs Vīna un gara izglītības trests , koncentrējoties uz izglītības un akreditācijas sesijām, un Park Street University , kur var sagaidīt seminārus par tādām tēmām kā iepakojuma dizains, mārketings un zīmola vadība.
Pagājušajā gadā bija dažas rumbles, ka skaļruņi, it īpaši uz galvenās skatuves, bija mazliet ... balti, saka Vinčesteris. Atbildot uz to, BCB sapulcināja vietējo ekspertu grupu, kas bija daļa no semināra atlases, tostarp Don lee , Lynnette Marrero, Šenona Mustifera , Klēra Sprūze un Džekija Summersa.
Vinčestera uzslavē Sprouza aprakstus par galvenajiem semināriem kā piemērotu bārmeņu nerdness un sociālo problēmu sajaukumu. Paredzētās tēmas ir aktīvisms ar Polu Klārku no Imbibe un aktīvistu Eštinu Beriju; iekļaušana bārmeņu sabiedrībā kopā ar Džekiju Summersu; bārmeņu pilnas attiecības ar alkoholu; un novērst seksuālu vardarbību sabiedrībā.
Tas ir papildus tradicionālākām tēmām, piemēram, viesmīlība, ko vada Frankijs Māršals, un geeky dziļi niršanas gadījumi, piemēram, elevage loma rumā, ko vada destilētājs Megija Kempbela .
Šogad jauns, katru rītu tiks piedāvāta viena sesija spāņu valodā. Bāra īpašnieki varēs iegādāties biļeti un pieteikties papildu abonementiem, lai darbinieki varētu apmeklēt sesijas, nemaksājot atsevišķu ieejas maksu.
Arī šī gada jaunums ir iespēja dalībniekus samērot un savienot pārī ar dažādiem izstādes dalībniekiem. Dalībniekiem un izstādes dalībniekiem tiks uzdoti vairāki jautājumi, un, pamatojoties uz atbildēm, atbilstību meklēšanai tiks izmantots algoritms. Reģistrējoties dalībnieki saņem sarakstu ar konkrētiem zīmoliem / izstādes dalībniekiem, ar kuriem satikties izstādes laikā. (Piezīme. Tiem, kas dod priekšroku mierīgumam, šie zīmola ieteikumi nav obligāti.)
Pēc Berlīnes BCB papēžiem un BCB Bruklinas otrā gada konference pēc tam dodas uz Sanpaulu, lai BCB Brazīlija (17. un 18. jūnijā). Mēs domājam, ka ir piemēroti apstākļi, lai veiktu izrādi [šajā tirgū], saka Vinčestera. Puiši no Sanpaolo sacīja, ka Dienvidamerikai nav pietiekami daudz [tīkla un izglītības], un šī konference turpinās BCB tradīciju novest pasākumu uz mazām, šaurām, foršām vietām. Lielākā daļa sarunu notiks portugāļu valodā, un tulki būs pieejami starptautiskiem viesiem.
Piedāvātais video Lasīt vairāk