Presbitērijas kokteilis

Burbons nenoliedzami atrodas galvenajā sarakstā. Dažu pēdējo gadu laikā viskija pārdošanas apjomi ir pieauguši visā pasaulē. Kaut arī mums patīk, ka bāri un veikali tagad lepojas ar lielu gara izvēli, mēs joprojām dzirdam daudz dezinformācijas par alkoholiskajiem dzērieniem. Tāpēc, lai uzstādītu rekordu taisni, mēs esam noraidījuši dažus no visbiežāk sastopamajiem burbonu mītiem. Priekā!

Džeks Daniels ir burbons.

Vienkārša likmes likme, lai uzvarētu, ir lūgt draugiem atrast vārdu burbons uz Jack Daniel's pudeles. Jūs tos katru reizi celmosiet, jo gars ir Tenesijas viskijs, nevis burbons. Kāda atšķirība? Džeks Daniels iziet īpašu kokogļu filtrēšanas procesu, pirms tas tiek ievietots mucās.

Viss burbons ir izgatavots Kentuki.

Lai gan lielākā daļa burbonu nāk no Bluegrass štata (saskaņā ar Kentuki Distillers ’Association datiem, 95 procenti no planētas krājumiem ir dzimuši tur), pēc likuma alkoholu var destilēt jebkur ASV. Mēs esam nobaudījuši burbonus no visas valsts, piemēram, Ņujorkas štata Tuthilltown Spirits un Čikāgas dažus stipros alkoholiskos dzērienus.

Vecāks burbons ir labāks.

Gandrīz katru nedēļu mums tiek jautāts par superkvalitātes un super veciem burboniem, piemēram, Pappy Van Winkle's Family Reserve 23 gadus vecs un Eagle Rare 17 gadus vecs. Lai gan šīs pudelītes mīl bārmeņi un dzērāji, tās patiešām ir izņēmums, nevis norma. Vecāks burbons ne vienmēr ir labāks: ja spirts mucā pavada pārāk ilgi, jums garšos tikai koks.

Jūs nevarat pievienot ledus un maisītājus.

Neļaujiet nevienam pateikt, kā dzert savu viskiju. Jums to vajadzētu izbaudīt, kā vien vēlaties. Un patiesībā mazliet ūdens palīdz atvērt burbonu tāpat kā skotu. Ja vēlaties pievienot ledu, izmantojiet jumbo kubu, kas pamatīgi atdziest, bet lēnām kūst. Burbons, protams, ir garšīgs arī kokteiļos. Mums tas īpaši patīk vienkārši un atsvaidzinoši Presbiteris un klasika Tāpat kā Džuleps .

Burbons ir izgatavots no slepenas receptes.

Lai gan veikalu plauktos ir daudz burbonu, dzēriena pagatavošanai ir tikai trīs pamatformulas. Zinot, kurus no jūsu iecienītākajiem darbiniekiem izmantojat, jūs atradīsit jaunus zīmolus, kas jums arī patiks. Pārbaudiet mūsu recepšu un atbilstošo viskiju saraksts , kuru mēs apkopojām ar burbonu ekspertu Berniju Lubbersu.