Creme de menthe ir ļoti daudzpusīgs, taču tam ir nepieciešama stabila roka un labas kvalitātes zīmols, lai to veiksmīgi izmantotu un nepārspētu dzērienu, saka Narens Jangs, uzņēmuma radošais direktors. Saldā brīvība Maiami.

Tā ir sastāvdaļa, kas visbiežāk sastopama klasiskajā Grasshopper — dzērienā, kas datēts ar 1900. gadu sākumu, taču mūsdienās tas visbiežāk tiek saistīts ar 70. gadiem. disks bija . Saldais creme de menthe, creme de cacao un biezā krējuma sajaukums ir retro deserta dzēriens, kas, lai arī nav slikts, varētu izmantot modernizāciju un atdzīvināšanu.

Tieši to Jangs ir izdarījis, atjauninot klasiku. Viņš maisījumam ir pievienojis mezcal, piparmētru itāļu amaro Branca Menta un absinta piesitienu, pastiprinot gan piparmētru, gan dzēriena faktoru un padziļinot dzēriena garšu.

Ja izmantojat augstas kvalitātes zīmolus, baltajai un zaļajai liķiera versijai viena un tā paša zīmola ietvaros vajadzētu garšot gandrīz identiski; atšķirība starp abiem ir tikai estētikas jautājums. Jangam patīk Tempus Fugit garša, kas ir pieejama tikai baltā versijā, tāpēc viņš pievieno nedaudz pārtikas krāsvielas, lai viņa Grasshopper variants izskatītos kā klasiskā kokteiļa oriģinālā zaļā iterācija. Ja vēlaties, varat darīt to pašu, taču pat tad, ja pie rokas nav pārtikas krāsvielu, dzēriens tik un tā garšos tikpat labi.