'Mēs vēlējāmies vasarā izdarīt kaut ko jautru un ārkārtīgi atsvaidzinošu, bet arī palikt uzticīgi sev,' saka Bena Pūle, Zilā putna kokteiļu istaba Baltimorā. Šim dzērienam varat izvēlēties jebkuru mūsu kolekcijas absintu, lai gan mēs iesakām Absente. Tas ir saldāks nekā lielākā daļa un neuztver sevi pārāk nopietni. '

Šī recepte sākotnēji parādījās kā daļa no šiem lieliskajiem saldētajiem dzērieniem, kas liks aizmirst par Frosé.

Sastāvdaļas

• 1 1/2 oz Absints
• 1 1/2 oz Vienkāršs sīrups
• 3 batoniņi piparmētru ekstrakta
• Rotājums: Zvaigžņu anīsa pāksts

Soļi

1. Pievienojiet visas sastāvdaļas blenderī ar 3 glāzēm ledus un sablendējiet līdz viendabīgai masai.

   
   
   

2. Ielejiet to glāzē ar augsto bumbu.

3. Rotā ar zvaigžņu anīsa pāksti.