Vašingtonas ābols ir kraukšķīgs, pīrāgu kokteilis, kuru ir viegli pagatavot un to ir vēl vieglāk dzert. Stāsts vēsta, ka dzēriens tika izveidots 1980. gadu beigās pēc tam, kad nejauka kļūda iznīcināja lielu daļu Vašingtonas štata ābeļdārzu. Uzņēmīgs cilvēks vārdā Kristofs Gikoogans fermentēja un destilēja šos sagrautos ābolus, lai iegūtu ābolu liķieri, kas papildināja viņa iecienīto dzērienu: Kanādas viskiju, kas sajaukts ar dzērveņu sulas šļakatām.

Kombinācija Kanādas viskijs , ābolu liķieris un dzērveņu sula izrādījās populāra visu nākamo desmitgadi, un tas joprojām ir izplatīts zvans bāros visā valstī.

Jebkurš Kanādas viskijs var lieliski darboties šajā kokteilī, un ābolu elementu parasti piegādā spilgti zaļi skābie-ābolu šnabi. Ja vēlaties dzērienam pievienot izveicīgu elementu, mēģiniet šnabi aizstāt ar augstas kvalitātes ābolu liķieri vai pat Calvados, franču ābolu brendiju. Tas nodrošinās lielisku ābolu garšu, ar mazāku garšu (dzērveņu to jau ir daudz) un bez mākslīgām garšām.

Vašingtonas ābolu kokteilis ir populārs arī kā pasniegts šāviens. Jūs varat izveidot mazāku oriģināla versiju, vienkārši samazinot katru sastāvdaļu un saglabājot nemainīgu attiecību. Visu sakratiet, ielejiet šķidrumu glāzē un vienā malciņā nolaidiet garšīgo dzērienu. Katru dienu Vašingtonas ābols var neatturēt ārstu, bet tas var atdzīvināt jebkuru gadījumu.

Sastāvdaļas

• 1 unce kanādiešu viskija
• 1 unce skābu ābolu šnabi
• 1 unce dzērveņu sula
• Rotā: 1 ābolu šķēle

Soļi

1. Pievienojiet Kanādas viskiju, skābo ābolu šnabi un dzērveņu sulu kratītājā ar ledu un sakratiet, līdz tas ir labi atdzisis.

2. Izkāš kupejas glāzē.

   
   
   

3. Rotā ar ābolu šķēli.