Iepazīstieties ar Bridget Maloney. Viņa ir sieviete aiz sievietēm, kuras mīl viskiju.

2024 | Aiz Joslas

Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Dzērieni

Jau 21. gadsimtā, vairāk nekā desmit gadu garumā amatnieku stipro alkoholisko dzērienu kustībā, jūs cerat, ka sievietes un viskijs netiks kvalificēti kā radikāla kombinācija. Ak, dažās aprindās saglabājas spītīga stigmatizācija - barjera, kas neļauj kvalificētām sievietēm šajā jomā iefiltrēties apsargātajā zēnu klubā. Bridžitai Malonejai tas gandrīz nav svarīgi. Viņa izveidoja savu klubu Sievietes, kuras mīl viskiju. Šomēnes atzīmējot savu ceturto gadadienu, tās līdzdibinātāja dalās noslēpumos, kā viņa aizraušanos pārvērš karjerā un atrodot radniecīgus garus.





Malonija stāsts sākas ar klasisku sabrukuma pasaku: viņa pārcēlās uz Aļasku, nokrita par bārmeni un sekoja viņam grādu skolā, pirms izšķīrās ar viņu un atgriezās Sietlā. Viņa bija savā dzīvē nemierīgā krustcelē un izvēlējās iedziļināties amatniecības bāra skatījumā, kas tuvojās Klusā okeāna ziemeļrietumu definēšanai.

Es atgriezos bāra pasaulē kā līdzeklis mērķa sasniegšanai, kamēr es izdomāju lietas, viņa saka. Es pilnīgi nezināju, ka šī nozare kļūs par manu nākotni.



Atklāšanas pasākums sievietēm, kuras mīl viskiju pie Roba Roja.

Bet neatlaidīga centība aiz nūjas ātri pavēra virkni profesionālu piedzīvojumu, tostarp uzaicinājumus uz Ātruma bagāžnieks un kokteiļu mācekļa programma plkst Pasakas par kokteili Ņūorleānā. Neilgi viņai piedāvāja zīmola vēstnieces amatu St-Germain . Tas, kas sākās kā veids, kā tikt galā ar sevi, bija klusi pārgājis pilnvērtīgā karjerā. Tagad viņa bija mana dzīve, lai beigtu.



Tomēr pēc pirmā gada Runamokas nometnē Maloneja amatniecības sabiedrībā uzdūrās dziļākam aicinājumam. Bija vairāk sieviešu nekā vīriešu, kuras ļoti vēlējās uzzināt par viskiju, viņa saka par ikgadējo atkāpšanos Burbonas štata centrā. Mēs atradāmies Kentuki vidienē, pieaugušo bārmeņu vasaras nometnē, norīkojām kajītes ar padomdevējiem un salona biedriem un uzzinājām par viskiju no tādiem ikoniskiem cilvēkiem kā Freds Noe un Kriss Moriss. Šī bija reālā dzīve!

Bridžita Maloneja.



Ne tikai tas, ko viņa uzzināja par viskiju, skāra akordu, bet arī tas, ar ko viņa mācījās - proti, citas sievietes. Atgriežoties Sietlā, es jutos iedvesmots, saka Malonejs. Es braucu tik augstu, ka mani ieskauj tik daudz spēcīgu sieviešu šajā nozarē, kurām rūp viskijs un kokteiļi, kā arī izglītība. Es gribēju palīdzēt to nogādāt Sietlā.

Pārāk daudz iedvesmas brīžu tiek sēdēti un izniekoti. Bet Malonijs iesita āmuru, kamēr dzelzs bija karsta. Pusdienu un vakariņu sērijās, kurās parasti piedalījās viskijs, mani biznesa partneri Melisa Krusta, Džeimijs Bukmens un es izstrādājām to, kas tagad ir sievietes, kuras mīl viskiju. Atklāšanas pasākums, 2014. gada decembrī, notika Rob Roy, cienījamā kokteiļu bārā Belltown apkārtnē. Tas piesaistīja veselīgu pūli vietējo viskija cienītāju, kuri vēlas maksāt nodevas un kļūt par aktīviem biedriem. Tas notika, un tas bija maģiski, saka Malonejs.

Frolik virtuve + kokteiļi. Jeremija Khans

Gada laikā bija pievienojušās vairāk nekā 100 sievietes, kas palīdzēja finansēt vairāk nekā 30 pasākumus, sākot no degustācijām līdz kokteiļu sacensībām, līdzekļu vākšanai līdz spirta rūpnīcas ekskursijām. Mūsu misija bija un ir līdz šai dienai nodrošināt izglītību un atbalstu sievietēm mūsu nozarē un ārpus tās, saka Malonejs. Mēs esam sievietes sievietes. Atbalsts ir viens no mūsu izcilākajiem instrumentiem.

Kad runa ir par seksisma problēmu risināšanu nozarē un ārpus tās, Maloneja un viņas māsu grupa balstās viens uz otru, lai apkarotu stigmatizāciju, ar kuru viņi saskaras, gulot uz augšu. Viņa saka, ka tā ir lēna un stabila cīņa, kas šķeļ visaptverošu domāšanas veidu. Es priecātos, ja mēs dzīvotu sabiedrībā, kur tādai grupai kā sievietes, kuras mīl viskiju, nevajadzētu pastāvēt, viņa saka. Kur mēs visi varētu izbaudīt glāzes pasūtīšanu bez iebiedēšanas, kur mēs varētu nobaudīt glāzi viskija bez šoka, ņirgāšanās, pieņēmumiem vai sprieduma. Bet līdz tam mēs turpināsim paaugstināt savus drāmus un baudīt smalko garu kopā ar līdzīgi domājošu sieviešu grupu.

Rums vecmodīgs Folik. Megana Lietus ūdens

Kaut arī Maloney palīdz veidot viesmīlīgāku vidi viņas kolēģēm, pašas Malonijas karjera ir uzplaukusi. Nesen paaugstināts no aiz bāra plkst Frolik virtuve + kokteiļi Sietlas viesnīcā Motif viņa tagad konsultējas par jaunu īpašumu atvēršanu mātes uzņēmumam.

Kad es runāju ar draugiem no vidusskolas un koledžas, viņi vienmēr piemin, kā es spēju pārvērst to, kas man patīk, par karjeru, saka Malonejs. Es ar to ļoti lepojos. Es nevaru pateikt, cik daudz bija Pateicības dienas, kur mana ģimene jautātu, kad es saņēmu īsts darbs. Tagad, kad es parādos, viņi man jautā, kādus kokteiļus es gatavošu.

Piedāvātais video Lasīt vairāk