Budapeštā, bārā, kur viens otram spēlē kokteiļus un mūziku

2024 | Aiz Joslas

Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Dzērieni

Jauns bārs jaunā Budapeštas viesnīcā vēlas aptvert visas savas bāzes, neatkarīgi no tā, vai tās ir muzikālas vai kokteiļu.





Mēs visi piedzīvojam un patērējam mūziku tāpat kā mēs ēdam: lai barotu savu ķermeni un dvēseli, par jaunā dizaina iedvesmu skaidro bāra vadītājs Tibors Kupcsiks. Gaiss viesnīcas dzērienu ēdienkarte.

Viņš atzīmē, ka viņš un viesnīcas muzikālais vadītājs Kornél Magyar apmainās ar idejām un kopīgi izveido garšas profilu, kas tiek izteikts ar vārdiem, kurus lieto arī mūzikas aprakstam. Ir iemesls, kāpēc cilvēki runā par savu “mūzikas garšu”.



Ārijas kokteiļu programma ir sadalīta četrās mūzikas tēmās.

Ļaujiet mūzikai spēlēt

Viesnīcā, kas tika atvērta 2015. gada pavasarī, ir pieejama kokteiļu programma, kas sadalīta četrās tēmās. Klasikai un operai šajā pasaules daļā ir tik bagāta vēsture, taču džezs un laikmetīgā mūzika aptver tik daudz visa, kas noticis visā pasaulē kopš šo formu rašanās, skaidro Magyar. Ikviens, kurš meklē noteiktu mūzikas veidu Budapeštā, to var atrast.



Mjans, kurš uzaudzis mūziķu ģimenē, tika atklāts LinkedIn un tika meklēts viņa daudzveidīgās izcelsmes dēļ, strādājot kopā ar Danubia Symphony Orchestra Obuda un Modernās mākslas orķestri, džeza bigbendu Budapeštā.

Dārznieka kokteilis, kura pamats ir Ungārijas augļu brendijs.



Stiklā

Bāra menedžeris Kupcsik, izvēloties mūziku, nav pārsteigums. Komponisti un mūziķi rada melodijas un harmonijas, kas apmierina mūsu ausis, tāpat šefpavāri un bārmeņi rada ēdienus un dzērienus, lai apmierinātu garšas kārpiņas.

Ideja par muzikāli iedvesmotiem dzērieniem radās Ārijas māsas īpašumā Ņujorkā, bibliotēkas viesnīcā, kurā tiek pasniegti literāri iedvesmoti kokteiļi. Šampanietis tika izvēlēts kā Aria Royal kokteiļa bāze, jo Kupcsik Šampaniešā atrod tādas pašas mūžīgas notis kā klasiskajā mūzikā. Kokteilis satur ķiršu siļķes, svaigus skābus ķiršus, mandarīnu un Taittinger Brut. Šampanietim piemīt operām raksturīgais raksturojums un elegance. Tāpat kā melodijas, arī burbuļi tik viegli nonāk galvā.

Nākamais bija Ņūorleānas iedvesmots dzēriens, kas radīts, kad bāra darbinieki runāja par džezu un tā izcelsmi. Viena no visvairāk ungāru vadītajām kokteiļu iedvesmām ir The Gardener, kuras pamatā ir ungāru augļu brendijs. Mēs vēlējāmies iegūt kokteiļa iespēju, kas atspoguļo mūsu aizraušanos ar Ungārijas gastronomiju un pálinku, kas ir valsts slavenais augļu brendijs.

Ārijas viesnīca

Budapešta, Hercegprímás 5, 1051 Ungārija

+36 1 445 4055

Piedāvātais video Lasīt vairāk