Rums un kokss

2024 | Kokteilis Un Citas Receptes

Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Dzērieni

Publicēts 31.08.21 15 vērtējumi

Tas ir vienkāršākais no divu sastāvdaļu kokteiļiem: recepte ir tieši dzēriena nosaukumā. Bet tajā ir vairāk nekā šķiet. Šo vienkāršo dzērienu, kas ir daudzu bāru profesionāļu, kā arī ikdienas dzērāju iecienīts, var pielāgot jūsu individuālajai gaumei vairākos veidos. Proporcijām ir nozīme, tāpat kā izmantotā ruma veidam.





Rumā un koksā patiešām nav nepareiza ruma. Baltais vai gaišais rums, tumšais rums un pat rums ar garšvielām darbojas vienlīdz labi; tas, kādu stilu izvēlēties, ir atkarīgs no jūsu personīgajām vēlmēm. Varat pat izmēģināt dažādu ruma veidu kombināciju: izmantojot pusi gaišu un pusi tumšu ruma, tiks iegūts viegls, košs dzēriens ar vaniļas un karameļu notīm.

Jūsu izvēlētajai kolai ir liela nozīme, jo tā veidos līdz šim lielāko dzēriena daļu. Klasiskā Coca-Cola ir lieliska izvēle, jo tās salīdzinoši augstais skābums padara to labi saderīgu ar rumu. Alternatīvi, izvēlieties meksikāņu kolu, ja vēlaties kaut ko mazāk saldu (tas ir gatavots ar niedru cukuru, nevis kukurūzas sīrupu), vai arī izmēģiniet kolu, kas īpaši izgatavota lietošanai kokteiļos, piemēram, Fever-Tree’s Distillers Cola.



Pievienojot pusunci vai vairāk svaigi spiestas laima sulas, nekad nav par ļaunu; tas lieliski darbojas, lai padarītu dzērienu gaišāku. Lai gan tehniski šis nelielais papildinājums — vai pat tikai laima daiviņas garnējums — pārvērš to par pavisam citu kokteili — Cuba Libre — dzērienu, no kura attīstījās rums un kokss. Pāris šķipsnas Angostura rūgtuma ir vēl viens neobligāts, bet vērtīgs papildinājums, kas palīdz uzlabot kolas garšu un papildina cepšanas garšvielu notis.

Kas attiecas uz proporcijām, atkal tas ir atkarīgs no jums, taču ņemiet vērā, ka kolas un ruma maisījums 2 pret 1 vai 3 pret 1 parasti nodrošina līdzsvarotāko dzērienu. Tomēr, ja jums patīk saldāks vai stiprāks dzēriens, mēs nespriedīsim: tāpat kā ar visiem kokteiļiem, vienīgais noteikums ir pagatavot dzērienu tu patīk to dzert.