Šo sulīgo vasaras sacepumu radīja bārmenis Džonatans Hovards, būdams Ņujorkā tagad aizsegtajā amerikāņu viskijā. Tajā ir izmantots gandrīz viss vasaras iecienītāko garšu klāsts: arbūzu gabaliņi, svaigi sulīgi tomāti (ideālā gadījumā mantojuma šķirnes no zemnieku tirgus) un apelsīnu liķieris, kas uzpilda visuresošo Spritz .

Kā pamatu tas izmanto Veev, neitrālu graudu spirtu, kas piesūcināts ar açaí. Pievienots viegls, sulīgs itāļu rūgtais Aperol, kā arī sajaukti arbūza gabaliņi un svaigi spiestas tomātu un laima sulas. Tas viss ir sakrata līdz augļu putām un tiek pasniegts augstas bumbas glāzē, dekorēts ar ķepām svaigiem ķiršu tomātiem.