Bārmeņi nosver, kuras pudeles viņi izvēlas izmantot šajā vienkāršajā klasikā.

Mūsu redaktori neatkarīgi pēta, testē un iesaka labākos produktus; Jūs varat uzzināt vairāk par mūsu pārskatīšanas procesu šeit. Mēs varam saņemt komisijas maksu par pirkumiem, kas veikti no mūsu izvēlētajām saitēm.

Daiquiri bieži ir bārmeņu iecienītākais dzēriens, klasisks, kas izklausās maldinoši vienkārši, taču, lai to pagatavotu pareizi, ir vajadzīgas zināmas prasmes. Galvenās sastāvdaļas ir rums, laima sula un vienkāršs sīrups. Pirmais, protams, ir vissvarīgākais, un ir ļoti daudz dažādu stilu, no kuriem izvēlēties atkarībā no tā, kāda veida Daiquiri jūs gatavojat.

Bieži tiek izmantots gaišs vai balts rums, bet tumšais rums ir tikpat apsveicams šajā dzērienā. Ir jāapsver augstas un zemas izturības iespējas, kā arī dažādi garšas profili, ko katra pudele nodrošina, pamatojoties uz tās izcelsmes valsti, nogatavināšanu mucā un destilācijas vai jaukšanas veidu. Mēs jautājām labākajiem bārmeņiem visā valstī ieteikumus par to, kādu rumu izmantot labi pagatavotam Daiquiri, un viņi nāca klajā ar iespējām katram budžetam un aukslējām.

Šeit ir labākie rums, ko esam atraduši, lai pagatavotu jūsu nākamo ideālo Daiquiri.

Labākais kopvērtējumā: Equiano

Pieklājīgi no Caskers

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Pieklājīgi no Caskers

Novads: Barbadosa, Maurīcija ABV: 43% | Degustācijas piezīmes: Butterscotch, rozīnes, brūnais cukurs

'Daiquiris tiek slavēts kā kokteiļu pīlārs, un tas ir viens no pirmajiem klasiskajiem kokteiļiem, ko iemācījos pilnveidot,' saka Vašingtonas DC bārmenis Sardžents Bleks. Equiano Rum garšvielu īrisa un banānu garša veido Daiquiri vēstījumu, kas runā par Olauduah Equiano varonību un melnādainās kultūras bagātību.

Kima Hantere, dibinātāja Potent Pours , ir arī fans. Viņa saka, ka man personīgi patīk veci stiprie alkoholiskie dzērieni, un es domāju, ka [līdzdibinātājs] Īans Burels paveica fantastisku darbu, nodrošinot, ka Equiano saglabā ruma destilācijas procesa integritāti, taču mainīja to, novecojot šo rumu bijušajā uzņēmumā. -konjaka un bijušo burbonu mucas.

Sviests, karamele, apelsīns un ozola nokrāsas lieliski sader ar citrusaugļiem, lai klasisko Daiquiri paceltu citā līmenī, saka Atlantas bārmenis Thandi Walton. Tas ir viens no labākajiem rumiem, ko esmu garšojis.

Saistīts : Labākie rumi un koksi

Labākais budžets: Bacardi Superior

Ar ReserveBar atļauju

Novads: Puertoriko | ABV: 40% | Degustācijas piezīmes: Citrusaugļi, vaniļa, ziedi

Klasiskais Daiquiri ir ļoti vienkāršs, bet skaists dzēriens, un parasti tas ir piemērots vieglam rumam, saka Mails Holdsvorts, pārtikas un dzērienu direktors. Ritz-Carlton , Ņūorleāna. Tā kā ir viens no Kubas slavenākajiem kokteiļiem, lieliska iespēja ir izmantot Bacardi, kura izcelsme ir Kubā pirms pārcelšanās uz Puertoriko.

Bacardi Superior ir lieliska budžeta iespēja, ko izmantot Daiquiri, taču Holdsvorts min, ka ir jāņem vērā arī Bacardi augstākās klases iespējas.

Saistīts: Labākie rumi

Vislabāk Hemingvejam: Owney's Original

Drizlija pieklājība

Novads: Bruklina, NY | ABV: 40% | Degustācijas piezīmes: Cukurniedres, Banāni, Dūmi

Owney's Original Rum zemes un ziedu īpašības padara to par ideālu garu svaigam, citrusauglīgam un vieglam Daiquiri. Tas ir īpaši labs Hemingveja Daiquiri, saka Isabella Marriott, bārmene Skaists bārs Bruklinā.

Šajā dzēriena versijā ir apvienots baltais rums, laima un greipfrūtu sula un maraschino liķieris. Šīs Ņujorkas amatniecības spirta rūpnīcas ruma īpašības lieliski saskan ar izmantotajām sastāvdaļām.

Labākais tumšais: Ron Zacapa 23 Centenario

Ar ReserveBar atļauju

Novads: Gvatemalas | ABV: 40% | Degustācijas piezīmes: Medus, kanēlis, ingvers

Reniels Garsija, uzņēmuma dzērienu vadītājs V&E restorānu grupa , iesaka izmantot šo tumšo Gvatemalas rumu, šķidruma maisījumu vecumā no 6 līdz 23 gadiem, lai to izmantotu, gatavojot Daiquiri.

[Tam ir] maigs aromāts, kas ir medus ar karameļu un augļu garšu. Tas ir salds un muti sildošs ar ozola, vaniļas, žāvētu augļu un lakricas notīm, taču ar garu nokrāsu, kas papildina kokteili.

Vislabāk saldētam: Flor de Caña 4 gadus vecs rums, īpaši sauss

Ar ReserveBar atļauju

Novads: Nikaragvas | ABV: 40% | Degustācijas piezīmes: Baltā šokolāde, apelsīns, vaniļa

Šie ir vētraini ūdeņi, kas jāņem vērā atkarībā no tā, kāda veida Daiquiri jūs meklējat, bet klasiskajam standarta darba zirgam ir 4 gadus vecais Flor de Cana, saka Tobiass Hogans. Uzņēmums Weather Distilling Co . Tas ir bagāts un apaļš ar saldenām notīm, kas papildina un paaugstina laima sulu, un tas nekad nepievils. Izmantojiet to, gatavojot saldēto Daiquiri versiju, lai uzlabotu šo kokteili pie baseina.

Labākais baltais: Don Q Cristal

ar Dona Q pieklājību

Novads: Puertoriko | ABV: 40% | Degustācijas piezīmes: Vaniļa, ananāsi, brūnais cukurs

Manam iecienītākajam rumam standarta Daiquiri vajadzētu būt Don Q Cristal White Rum, saka Rīss Dods. Helēna Birmingemā, AL.

Don Q Cristal ir vienkāršs un gluds. Atšķirībā no vairuma caurspīdīgo rumu, Don Q izmanto vairākkārtēju destilācijas procesu. Šis process nodrošina tīrāku un smalku profilu. Pēc destilācijas tas tiek izturēts 1,5 līdz 5 gadus Amerikas baltā ozolkoka mucās. Tas ir paredzēts, lai radītu vienmērīgāku apdari, padarot to par ideālu rumu, lai uzlabotu jūsu klasisko Daiquiri konstrukciju.

Saistīts: Labākie baltie rumi

Labākais vecuma paziņojums: El Dorado 3 gadi

Drizlija pieklājība

Novads: Gajāna | ABV: 40% | Degustācijas piezīmes: Citrons, niedru cukurs, kakao

Labākais rums ir El Dorado 3 Year White Rum, saka Skots Mozers, bārmenis UGUNS ART Hotel Denverā. Ruma sarežģītība padara šo maldinoši vienkāršo kokteili maģisku. To iztur trīs gadus un pēc tam filtrē, lai noņemtu no mucas iegūto krāsu.

Nestors Marčands, pārtikas un dzērienu direktors Plunges pludmales kūrorts , arī to iesaka. Par Daiquiris es dodu priekšroku El Dorado no Gajānas, viņš saka. Tas ir viens no maniem iecienītākajiem vieglajiem rumiem ar cepšanas garšvielu un apelsīna mizas notīm, kā arī citu augļu nokrāsu. Garšviela nedaudz nomierina un atstāj uz mēles burvīgu karameļu garšas pārklājumu.

Vislabāk Split Rum Daiquiri: Plantation 3 Star

Drizlija pieklājība

Novads: Barbadosa, Trinidāda, Jamaika | ABV: 41,2% | Degustācijas piezīmes: Cepums, šokolāde, zāle

Man Daiquiri ir veids, kā es novērtēju citus bārmeņus, saka Greiems Kurters, bāra vadītājs Main Street Meats Čatanūgā, TN.

Tik vienkāršs trīs sastāvdaļu un klasisks dzēriens, bet tas tiešām var parādīt izpratni par vienkāršām sastāvdaļām un stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Kad kāds sēž pie mana bāra, es parasti izmantoju divu dažādu rumu bāzi. Plantation 3 Star ir mans sākuma punkts, 1,5 unces. Tā trīs ruma maisījums ir ideāls visās jomās, un tajā ir tieši tik daudz funk no Jamaikas ruma, lai izturētu pret laimu.

Labākais maisījums: Honesty rums

Drizlija pieklājība

Novads: Jamaika, Barbadosa | ABV: 47% | Degustācijas piezīmes: Krēms, citrusaugļi, ananāsi

Probitas sajauc rumu no divām ikoniskām spirta rūpnīcām, Foursquare Barbadosā un Hampden Estate Jamaikā, lai radītu perfektu vieglu, tropisku maisījumu ar citrusaugļu un vaniļas notīm, saka Skots Bērds, uzņēmuma īpašnieks. Nešvilas cepelīns .

Jon Feuersanger, bāra vadītājs plkst Death & Co Denver , labprāt lieto arī šo rumu. Viņš saka, ka tas ir mans vismīļākais rums. Tas ir gan spilgts, gan viegls ar funk pieskārienu, kas man patīk īstajā Daiquiri.

Mālam Tolbertam no Alejas gaisma Virdžīnijā augstāks ABV labi darbojas Daiquiri. Viņš saka, ka jums ir trīs sastāvdaļas, un tās visas ir jāskaita. Droši vien vislabāk, ja izmantojat rumu, kas rada siltumu, esterus ar Jamaikas saknēm, kā arī rafinēšanas rūpnīcu ar nekaunīgu, nobriedušu Barbadosas sulu.

Lasīt tālāk: Labākais rums priekš Pina Coladas

Kāpēc uzticēties SR 76beerworks?

Džons Flikers ir pieredzējis rakstnieks, kurš jau daudzus gadus ir rakstījis stipros dzērienus un ceļo pa pasauli, apmeklējot spirta rūpnīcas. Viņa darbi ir parādījušies daudzos dažādos nacionālos izdevumos, aptverot tendences, jaunumus un stāstus un novatorus, kas slēpjas aiz gariem. Viņa pirmā mīlestība joprojām ir viskijs, bet viņš ir daļēji izturīgs pret tekilu, rumu, džinu, konjaku un visu, kas ir destilēts.