Šis pilnīgi vegāniskais kokteilis, ko piedāvā bārmeņu profesionāle Džeina Danger, pārvērš Tiki dramatiskā līmenī.

Sastāvdaļas

• 2 1/4 oz Citadeles džins
• 2 1/4 oz Krogstad Svētku akvavīts
• 3/4 oz Laura maisījums *
• 2 1/4 oz svaigas laima sulas
• 1 1/2 oz Guava sulas
• 1 1/2 oz Ananāsu sula
• 3/4 oz Cukurniedru sīrups
• 12 domuzīmes Piparu tinktūra
• 12 domuzīmes Bittermens Elemakule Tiki rūgtumi
• 6 orhidejas, dekorēšanai
• 6 ananāsu skaidiņas rotāšanai
• 3 gepardu (vai vienkāršie) salmiņi rotāšanai
• 1 uzliesmojoša kaļķa čaula, dekorēšanai **

Soļi

1. Pātagu džinu, akvavitu, Lauras maisījumu, sulas, sīrupu, tinktūru un rūgtvielas, ielej metāla nautilus apvalkā (vai līdzīgas formas traukā), virsū ar sasmalcinātu ledu un rotā ar 6 orhidejām, 6 ananāsu skaidiņām, 3 gepardu ( vai vienkārši) salmiņi un liesmojoša kaļķa čaumala.

   
   
   

2. * Lauras maisījums: apvienojiet 1 oz banānu liķiera, 1 oz sausa curaçao un 2 oz kanēļa sīrupa.

3. ** Liesmojošā kaļķa čaumala: Izvelciet pusi kaļķa (vai izmantojiet to, kas palicis pāri pēc sulas izspiešanas), pēc tam pasniedzot pārlaidiet pārmērīgi izturīgu rumu un pasniedzot liesmu.