Ruma-brendija perforators

2022 | Kokteiļi Un Citas Receptes
Ruma-brendija perforators

Šis vēsturiskais vasaras perforators atgriež labās dienas.



Piedāvātais video

Sastāvdaļas

  • Mizas no 4 citroniem
  • 1 glāze smalkgraudaina jēlcukura
  • 8 unces citrona sulas, svaigi spiestas
  • 24 unces VSOP konjaka vai Armagnac
  • 8 unces Jamaikas tumšā ruma
  • 40 unces auksta ūdens
  • Garnējums: rīvēts muskatrieksts

Soļi

Kalpo 30.



  1. 1 galonu perforatora bļodā sajauciet citrona mizas ar cukuru un ļaujiet nostāvēties 3 vai 4 stundas.

  2. Pievieno citrona sulu un maisa, līdz cukurs izšķīst.



  3. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un samaisiet, lai apvienotos.

  4. Pabīdiet 1 kvartu ledus blokā un izrotājiet ar svaigi sarīvētu muskatriekstu.

  5. Kausējiet štancēšanas kausos ar 3 unces porcijām.