Niks Benets no Porchlight Ņujorkā, veido Pickleback Attēls:

Verandas gaisma

Lai pilnveidotu marinēts mugurs , Niks Benets, bāra direktors plkst Verandas gaisma Ņujorkā izstrādāja savu recepti, pagatavojot savu sālījumu ar garšaugu un garšvielu klāstu, lai palīdzētu vajātājam labi apvienoties ar plašāku stipro alkoholisko dzērienu klāstu.

Kamēr tas joprojām ir sālīts cauri un cauri, iegūtais garšvielu un zālaugu burkšķis ir savā klasē ar veseliem melno piparu graudiņiem, lauru lapu, koriandru, veselu zvaigžņu anīsu, timiānu, rozmarīnu un citrona mizu. Garšvielas, ko pievienojam receptei, paver veselu viskiju un ruma klāstu kā potenciālu pāri, viņš saka. Pievienotie augi ir īpaši lieliski kopā ar rozā džina vai agaves spirtu.