Attēls:

Gaijins

Viens no Čikāgas restorāniem Gaijins Šis saldais gardums sākas ar pandānu, kas ir izmērcēts bagātīgā koncentrētā sīrupā. Restorāna ģenerālmenedžeris un dzērienu direktors Jūliuss H. Vaits jaunākais pandānu piesaistīja pēc tam, kad konditorejas izstrādājumu direktore Andželīna Kanikosa to izmantoja saldējumā un kā moči virtuļu glazūru. Pandan ir pazīstams ar savām unikālajām tropiskām un zālaugu notīm, saka Vaits.