Miljonārs ir tradicionāls skābs, kas radās aizlieguma laikā. Lai sajauktu lietas (bieži sastopama parādība ar klasiskajiem dzērieniem), pagājušajā gadsimtā vairāki kokteiļi ir pieprasījuši miljonāru. Vienā versijā ir Jamaikas rums, sūlas džins un aprikožu brendijs. Bet šī recepte, kuras pamatā ir burbons, ir neatlaidīga, un tā ir iterācija, kuru, visticamāk, šodien atradīsit.
Papildus burbonai Millionaire piedāvā Grand Marnier (franču apelsīnu liķieris, kas izgatavots, izmantojot konjaku), citronu sulu, grenadīnu, absints un olu baltums. Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet svaigu citronu sulu un mājās gatavotu grenadīnu. Pirmais ir pietiekami vienkāršs - vienkārši izspiest dažus citronus. Grenadīns ir gandrīz tikpat vienkāršs, un to var izdomāt, sapludinot granātābolu sulu ar cukuru.
Ja jūs nevarat atrast absintu, pastis darbojas vienlīdz labi. Šis liķieris ir izgatavots ar zvaigžņu anīsu, kas nodrošina tā preču zīmes lakrica garšu, savukārt absints izmanto vērmeli un zaļo anīsu. Neaizmirstiet arī olu baltumu: tas pievieno zīdainu tekstūru, kas dzērienam piešķir bagātīgu, greznu piezīmi, kas atbilst kokteiļa bagātīgajai un greznajai tēmai.
Miljonārs var būt viens no daudzajiem, taču tas ir iedvesmojis dažas savas variācijas. The Miljardieris kokteilis no Ņujorkas bāra Darbinieki tikai izlaiž olu baltuma un apelsīnu liķieri un aicina pēc absinta rūgšanas. FYI, ja jūs vēlaties pacelt savu dzeršanu uz nākamo līmeni.
Kratītājā pievienojiet burbonu, Grand Marnier, absintu, citronu sulu, grenadīnu un olu baltumu un enerģiski sakratiet (bez ledus).
Pievieno ledu un atkal sakrata, līdz tas ir labi atdzisis
Veiciet dubultu filtru atdzesētā kupejas glāzē.
Dzēriena augšpusē sarīvē muskatriekstu.