Linkolna kluba dzesētājs

2023 | Kokteilis Un Citas Receptes

Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Dzērieni

Publicēts 12.02.21 13 vērtējumi

Tāpat kā vieglāka un atsvaidzinošāka Dark ’n Stormy versija, arī šis ruma un ingvera ale apvieno divas pazīstamas garšas vienā viegli pagatavojamā dzērienā.





Destilētājs un dzērienu profesionālis Saimons Fords, Fords Gin dibinātājs, pielāgoja šo recepti no Mūsdienu amerikāņu dzērieni Džordžs J. Kappelers publicēts 1895. gadā. Visa Kappelera recepte tika īsi lasīta šādi: Paņemiet garu, plānu Kolinsa glāzi, ievietojiet tajā vienu ledus gabaliņu, vienu poniju St. Croix rumu, piepildiet ar aukstu pudeli importētu ingvera eilu. Pasniedziet.

Cieši pieturoties pie Kappelera oriģinālā kokteiļa gara, Fords savā dzēriena versijā aicina izmantot rumu Cruzan, kas tiek destilēts Sentkruā salā. Tā kā Kappelers savā receptē nenorādīja ruma stilu, to nenorāda arī Fords. Cruzan izturētais gaišais rums lieliski saderēs ar lielāko daļu ingvera eilu, taču, ja tumšais rums vai sīvāks melnais rums iepriecinās jūsu aukslējus, izmantojiet kādu no tiem. Kas attiecas uz ingvera eilu, mēs iesakām izmantot augstas kvalitātes eilu, kas paredzēts lietošanai kokteiļos, piemēram, Fever-Tree.





5 kokteiļi, ko pagatavot Prezidentu dienai