Pasākumā Ņujorkā ļoti apmeklētās nozares konferences laikā Kristīnes Bočīno dzēriens tika apreibināts. Viņa pameta vietu neilgi pēc tam, kad bija iedzērusi pēdējo malku, joprojām nezinot, un tikai pēc tam, kad bija droši atgriezusies savā viesnīcā, sāka izjust tās sekas. Tā bija lode, no kuras izvairījās precīzi, lai gan ne visiem dzērienu smaiļošanas upuriem ir tik paveicies.

Plēsēji var būt nenojaušami ap mums, un šos cilvēkus var pārģērbt par draugiem un līdzstrādniekiem, Bočīno rakstīja emuāra ziņa ar nosaukumu Atklāta vēstule viesmīlības nozarei, kas publicēta Healthy Hospo vietnē. Es to saku nevis tāpēc, lai mudinātu jūs pastāvīgi dzīvot ar apsūdzošu aci, bet gan tikai būt modriem un atbildīgiem, censties uzturēties draugu lokā un pats galvenais rūpēties par otru.

Pats par sevi saprotams, ka tas pats standarts būtu jāpiemēro, runājot par jūsu bāra viesiem. Bet ir nepieciešama modrība un stratēģija, lai apmācītu komandu pamanīt datuma izvarošanas pazīmes un kā rīkoties, kad tās redz.

Bāra veterāna Keitas Gervinas 2016. gada iniciatīva Bismarkas, N. D. bārā Gaiss ir lielisks piemērs tam. Bismarkam ir patiešām liela problēma ar narkotiku lietošanu, saka Gervins. Sabiedrība bija izskatījusi daudzus gadījumus, kad seksuāli uzbrukumus izraisīja narkotikas, tāpēc Gervina komanda rīkojās, vannas istabā ievietojot draugu tēmu, norādot patroniem lūgt Reičelu bārā, ja viņi jūtas neērti vai nonāk briesmās. Ideju iedvesmoja Bārmeņi pret seksuālu uzbrukumu , kopienas organizācija, kas izveidota, lai ar resursiem un izglītību palīdzētu aizsargāt nozari un tās patronus no izvarošanas datumiem un citiem saistītiem noziegumiem.

Dialoga atklāšana starp viesiem un bārmeni ir lieliska vieta, kur sākt. Patiesība ir tāda, ka pēc tam, kad cilvēka dzēriens ir apreibināts, rīkoties bieži vien ir tie, kas atrodas aiz bāra. Tātad, ko mums vajadzētu meklēt?

Pēc NĀLIS (Nacionālais izvarošanas, ļaunprātīgas izmantošanas un incesta nacionālais tīkls), datuma izvarošanas narkotiku simptomi ir apgrūtināta elpošana, parādīšanās reibumā pēc neliela alkohola daudzuma lietošanas (vai tā vispār nav), zarnu vai urīnpūšļa kontroles zudums, slikta dūša, pēkšņas ķermeņa temperatūras izmaiņas (svīšana vai zobu pļāpāšana ir kopīgas pazīmes) vai arī, ja viesis šķiet reibonis vai dezorientēts, iespējams, arī šķiet, ka nevar redzēt pareizi. Ja jūs novērojat kādu no šiem simptomiem, ir pienācis laiks rīkoties.

Izmantojiet attaisnojumu, lai atņemtu viesim dzērienu - Hmm, izskatās, ka tur esat ielaidis nelielu augļu mušu; ļaujiet man uztaisīt jums vēl vienu - un atlieciet to malā, ja tas vēlāk būs jāpārbauda, ​​saka Džena Tosatto, bāra vadītāja Misija Taco Joint Kanzassitijā, Mo. Tādā veidā [jums būs] laiks izmeklēt, un, ja tas patiešām bija nekas, nekāds kaitējums vai pārkāpums. Bet, ja tas bija kaut kas, dzēriens ir ārpus viņu rokām.

Izmeklēšanas periodam jāietver vadītāja un citu bāra darbinieku brīdināšana, jāpārliecinās, ka kāds visu laiku skatās uz aizdomās turēto vainīgo un upuri, un cik ātri vien iespējams jāpārbauda kameras. Ir arī svarīgi, lai ārkārtas situācijās būtu pieejami testēšanas piederumi. Produkti, piemēram, Dzeriet seifu, kas ir jūsu glāzē testēšanas lapas ir viegli pieejamas vietnē Amazon .

Ja dzēriens patiešām ir ticis apreibināts, vislabāk ir diskrēti zvanīt policijai, salīdzinot ar iesaistīšanos konfrontācijā. Ja iespējams, mēģiniet izolēt upuri no varmākas, lai pasargātu viņu no turpmāka kaitējuma. Ne vienmēr viss notiks saskaņā ar plānu, bet neatkarīgi no tā, ne ļaujiet abiem kopā pamest jūsu bāru. Ja joprojām neesat pārliecināts, kā rīkoties šādā situācijā, zvaniet pa tālruni Valsts seksuālās vardarbības tālruņa uzticības tālrunis pa tālruni 800-656-HOPE (4673), lai runātu ar apmācītu speciālistu, kurš var sniegt norādījumus.

Par laimi, ir daži produkti, kas ir paredzēti, lai novērstu šīs situācijas rašanos. Tas ir vērts paturēt pie rotācijas, kaut vai tikai tāpēc, lai paziņotu, ka šāda veida rīcība jūsu vietā netiks pieļauta un ka viesu drošība ir jūsu darbinieku galvenā prioritāte.

Lai arī tas nebūt nav ilgtspējīgs risinājums, DrinkLock Reverse Coaster ir universāls dzēriena zīmogs, kas kalpo kā fiziska barjera virs viesa glāzes, novēršot jebkādu vielu pievienošanu pēc dzēriena nodošanas patērētājam. Neizmantots tas darbojas kā kalniņi, dodot viesiem iespēju to izmantot, kad vien viņi uzskata par nepieciešamu. Šis produkts ir paredzēts oficiāli laist klajā 2020. gadā; tas būs pieejams DrinkLock vietnē un sākotnēji to nēsās daži bāri Vašingtonas apgabalā.

Pēc šīs pirmās aizsardzības līnijas, diskrēti testēšanas materiāli, piemēram, KnoNap (kokteiļu salvete, kas maina krāsu noteiktā testēšanas vietā, ja dažos dzēriena pilienos tiek konstatētas izvarošanas zāles), atkarībā no scenārija, var būt noderīga gan bārmenim, gan viesim.

Ja jūs kādreiz nonākat situācijā, kad uzskatāt, ka jūsu dzēriens ir ticis traucēts, nekavējoties brīdiniet personāla locekli. Ja viņiem ir kāds no iepriekšminētajiem protokoliem, viņi varēs rīkoties ātri. Ja nē, cerams, ka viņu instinkti sāksies, taču ieteicams arī katram gadījumam pārbaudīt piegādes. Cerams, ka jums tās nekad nebūs jāizmanto, taču šeit ir jāgatavojas un katram gadījumam jāpievērš uzmanība sev, kolēģiem un viesiem.