Jūsu bāra digitālā klātbūtne, iespējams, būtu jāuzlabo. Eksperti stāsta, kā.

Attēls:

Getty Images / Mohd Khairil Majid / EyeEm / Endrjū Cebulka

Tikai pirms dažiem gadiem tik tikko nebija nepieciešams bāram, lai būtu vietne. Bāri varētu attīstīties slepus, slēpti vai no mutes mutē, aicinot apmeklētājus ar labi apgaismotu izkārtni vai trokšņainas telpas dreifējošu troksni.

Tā kā pandēmijas turpināšanās laikā bāri turpina mainīties, digitālā klātbūtne ir kļuvusi par būtisku izdzīvošanai. Septiņdesmit septiņi procenti vakariņotāju apmeklē restorāna vietni pirms pusdienošanas vai pasūtījuma. Ir svarīgi kontrolēt to, ko viņi redz, saka Krystle Mobayeni, vietņu veidotāja izpilddirektors BentoBox . Taču, lai gan vietne ir būtiska, Death & Co saka īpašnieks Deivids Kaplans , Vietnes izveide var būt biedējošs un dārgs pasākums, īpaši mūsu nozarē.

Tātad, kur jūs sākat? Mēs apkopojām bāru īpašnieku, zīmolu ekspertu un vietņu dizaineru padomus par optimālas tīmekļa klātbūtnes izveidi.

1. Sāciet ar būtiskāko

Kaplans iesaka sākt ar vietņu veidotāju. Viņš saka, ka tieši mūsu nozarē vienmēr ir jūtams, ka vietnes izveidei ir nevajadzīgs šķērslis. Tas šķiet svešs vai sarežģīts. Tāda platforma kā BentoBox (Kaplana iecienītākā), Squarespace vai Wix veic darbu jūsu vietā par cenu.

Kad jums ir resursdatora platforma, izklāstiet būtisko informāciju. Bāri var gūt labumu no vietnēm vairākos veidos, nevis izrādīt bārmeņa prasmes, skaistu interjeru vai lielisku kokteiļu sarakstu, saka Stīvens Vaits, dizaina un zīmola studijas dibinātājs. Smita zāle . Tīmekļa vietne ir lieliska digitālā galvenā lapa, kas ir pieejama 24 stundas diennaktī, septiņas dienas nedēļā, lai atbildētu uz cilvēku tūlītējiem jautājumiem: kur jūs atrodaties? Kādas ir jūsu stundas? Kas ir ēdienkartē? Un kāda ir telpas noskaņa? viņš saka.

Mobayeni saka, ka visai šai informācijai jābūt skaidri izklāstītai, nevis dziļi tīmekļa vietnē. Viņa saka, ka restorāna adresei, kontaktinformācijai, tiešsaistes pasūtīšanas un rezervēšanas informācijai jābūt mājaslapā vai viena klikšķa attālumā.

Mūsdienās tā ir arī vieta, kur sniegt svarīgu papildu informāciju. Jūsu vietne ir veids, kā nodrošināt pārredzamību. Kā jūs reaģējat uz pandēmiju? Kā jūs orientējaties pašreizējos laikos? saka Kaplans.

Tīmekļa vietne ir arī platforma, lai sniegtu klientiem reāllaika atjauninājumus. Kaplan to dara, izmantojot uznirstošo logu Death & Co mājaslapā. Viņš saka, ka mēs vienmēr saņemam jaunāko informāciju par mūsu bārā vai terases ēdināšanas stāvokli, kā arī mūsu centieniem piesaistīt līdzekļus. Tas ir veids, kā nodot šo svarīgo ziņojumapmaiņu, nepārliecinoties. Mobayeni piekrīt: ir svarīgi, lai informācija vietnē būtu precīza un atjaunināta, jo īpaši attiecībā uz drošības pasākumiem, laimīgās stundas īpašajiem piedāvājumiem, pašreizējām ēdienkartēm, cenām, pielāgotajiem darba laikiem, drošības vadlīnijām, notikumu informāciju (kad tie atgriežas) un Kontaktinformācija.

2. Padariet to unikālu

Lai gan ir ļoti svarīgi sniegt tādus faktus kā darba laiks, drošības protokoli, atrašanās vieta un ēdienkartes paraugi, vietnei ir arī jāsniedz priekšstats par bāra personību. Mēs pieejam vietnei tāpat kā bāra veidošanai, saka Kaplans. Mēs izstrādājam noskaņojuma dēli izskatam un sajūtai; mums ir atskaites punkti. Viņš saka, ka tīmekļa vietnes, kuras viņam ir patikušas vai apbrīnojušas, neatkarīgi no tā, vai tās ir mūsu nozarei endēmiskas vai neendēmiskas.

Viena no lielākajām mācībām, ko esmu guvusi, veidojot savu vietni, ir pavadīt laiku, lai pierakstītu, ko vēlaties sasniegt no sava bāra un zīmola un kā vēlaties to paziņot, izmantojot vietni, saka Valentīno Longo, uzņēmuma galvenais bārmenis. Četri gadalaiki sērfa klubā Surfside, Floridā, un virtuālā dibinātājs Šošinas mākslas klubs . Pabeidzot Šošina koncepcija , es zināju, ka video būs mūsu tīmekļa pieredzes neatņemama sastāvdaļa, un man bija jāatrod tīmekļa platforma un dizains, kas lieliski demonstrētu visus mūsu videoklipus.

Jūs vēlaties izveidot saturu, kas parāda ne tikai to, kāds ir jūsu bārs un kā jūs gatavojat dzērienus, bet arī to, kāpēc jums vispār pieder bārs, saka Vaits. Labākais, ko varat darīt, ir noteikt šīs unikālās iezīmes un atrast interesantus veidus, kā izcelt šāda veida informāciju savā vietnē. Parādiet sev mīlestību! Tikai atgādinājums: cilvēki nepērk to, ko jūs darāt; viņi pērk, kāpēc jūs to darāt.

3. Apsveriet savu zīmolu

Viens no ātrākajiem veidiem, kā izveidot vienotu vietni, ir vienota zīmola izveide. Kaplans iesaka konsekventu fontu un logotipu. Mobayeni piekrīt: tas viss ir saistīts ar zīmola konsekvenci — fizisko izvēlņu pārveidošanu tiešsaistes izvēlnēs, nodrošinot konsekventus fontus un skaidru balss toni. Tiešsaistes pieredze patiešām atdzīvojas ar unikālu dizainu un zīmolu, kas atspoguļo bāra pieredzi un atmosfēru.

Tas viss var izklausīties dārgi, taču Longo saka, ka tās ir izmaksas, kas atmaksāsies dividendēs. Viņš saka, ka tērējiet naudu labam tīmekļa izstrādātājam, kuram ir pieredze zīmola veidošanā. Es zinu, ka mums, bārmeņiem, patīk visu darīt pašiem, un naudas taupīšana ir svarīgāka nekā jebkad agrāk. Lai gan vietņu izveide ir vieglāks process nekā jebkad agrāk, pateicoties tādām vietnēm kā Squarespace un BentoBox, ir svarīgi ieguldīt stabilā tīmekļa dizainerā. Jūs vēlaties, lai šī persona būtu īsts partneris, kas ir jūsu komandas paplašinājums, lai viņi varētu palīdzēt īstenot jūsu redzējumu. Platformas, piemēram, BentoBox, Squarespace, Wix un Wordpress, piedāvā arī iepriekš sagatavotus dizainus par pieejamākām cenām.

Kad esat apguvis vietnes pamatus, eksperti saka, ka velns slēpjas detaļās. Viens no lielākajiem Mobayeni neveiksmēm ir izvēlnes augšupielāde PDF formātā. Viņa saka, ka PDF izvēlnes tiek ielādētas lēni, īpaši mobilajās ierīcēs, un tās ir grūti atjaunināt. Turklāt tie noved pie sliktiem SEO rezultātiem. Teksta izvēlnes ir ātrāk ielādējamas un vieglāk lasāmas mobilajā ierīcē, kā arī ļauj joslai tās viegli atjaunināt bez noformētāja.

Lai gan varat augšupielādēt savas ēdienkartes kopiju, Vaits iesaka to turpināt un izcelt, kas padara jūsu joslu unikālu. Kas padara jūsu ēdienkarti īpašu vai atšķir jūs no citiem bāriem? viņš saka. Vai tās ir jūsu izmantotās sastāvdaļas? Vai jūsu ēdienkartē ir 118 kokteiļi? Atrodiet savu zagļu un ļaujiet visiem pārējiem stieņiem zigtēt.

Tas nozīmē, ka nepārcentieties ar to. Labākās vietnes ir salīdzinoši vienkāršas, saka Kaplans.

4. Pievienojiet attēlus

Vaits saka, ka viena no svarīgākajām vietnes izveides daļām ir vizuālā stāstu veidošana. Šis ir jūsu brīdis, lai sniegtu cilvēkiem priekšstatu par dizainu, estētiku un zīmola pieredzi, it īpaši, ja varat stāstīt vizuālus stāstus veidā, kas atspoguļo jūsu zīmola unikalitāti, viņš saka. Bāriem ir ne tikai savi stāsti, ko stāstīt. Visbiežāk tie ir galvenie patronu radīto stāstu katalizatori. Pastāstiet abiem!

Kaplans uzsver, ka izcilu attēlu apkopošana palīdzēs pastāstīt stāstu par jūsu joslu, izmantojot ekrānu. Viņš saka, ka mūsu nozarē patiešām svarīgs ir fotoattēlu līdzekļu skaits un fotoattēlu līdzekļu dziļums. Tomēr jūs varat atdot tik maz vai tik daudz sava stieņa, cik vēlaties. To var izdarīt, izmantojot šauru detaļu kadrus, lai jūs neatdotu visu savu telpu vai lielus, platus kadrus, kas sniedz ieskatu par to, cik grandioza vai intīma ir jūsu telpa.

Šim vizuālajam palīglīdzeklim nav jābūt profesionālu fotogrāfiju veidā. Jebkāda veida īslaicīgas parādības vai lūžņi, kas veido jūsu zīmolu, var tikt integrēti jūsu vietnē, saka Kaplans. Death & Co izvēlnēs ir sarežģītas ilustrācijas, un tās ir atspoguļotas vietnē. Vai jums ir personīga piezīme, ko jūs sniedzat kopā ar katru čeku? Varat to integrēt vietnē un iegūt to. Ja pievēršaties vietnei šādā veidā, Kaplan uzskata, ka vietnes izveide var būt patiešām jautrs process.

5. Esiet autentisks

Padomājiet par vietni kā veidu, kā jūsu apmeklētāji var jūs iepazīt, fiziski neatrodoties bārā. Tas nozīmē nodot sava zīmola vērtības un personību. Otra lieta, kas vienmēr ir bijusi svarīga un arvien svarīgāka, ir tas, ka mēs vēlamies uzzināt vairāk par uzņēmumiem, jo ​​īpaši pēc šiem traumētajiem un traģēdijas gadiem, saka Kaplans.

Tīmekļa vietnes bieži vien ir lieliska vieta iesaistīšanai, saka Vaits. Tā ir vieta, kur cilvēki var būt informēti par ēdienkartes izmaiņām, īpašiem notikumiem, sadarbību un daudz ko citu. Tā ir jūsu bāra digitālā versija, kurā ir plaši izplatīta zīmola pieredze, un ir bezgalīgas iespējas izveidot saturu, par kuru cilvēki vēlas uzzināt. Izveidojiet svarīgu saturu; veidojiet saturu, kas rezonē ar cilvēkiem. Iedarbiniet savu sirdi, parādot savu “kāpēc”, kā arī to, kā jūs darāt to, ko darāt un kas tajā ir īpaši foršs. Tad cilvēki noteikti dzers to, kas ir glāzē.