Šo atsvaidzinošo dzērienu, kura nosaukums ir visizteiktākās garšas spēle, nevis norāde par laikmetu, izveidoja bārmenis Marcovaldo Dionysos, un tas kļuva populārs, atrodoties ēdienkartē plkst. Absints Sanfrancisko. Dionysos to pamatoja uz iecienītāko kokteili Žaka Štrauba 1914. gada grāmatā Dzērieni, palielinot pikantās ingvera garšas ar ievadītu vienkāršs sīrups .

Sastāvdaļas

• 8 līdz 10 piparmētru lapas
• 3/4 unces ingvera sīrups
• 2 unces Londonas sausā džina
• 1 unce svaigi spiestas citrona sulas
• Ingvera alus, uz augšu (apmēram 2 unces)
• Rotā: piparmētru zariņš

Soļi

1. Pievienojiet piparmētru lapas un ingvera sīrupu Kolinsa glāzē un viegli sajauciet.

   
   
   

2. Pievieno džinu, citrona sulu un ledu.

3. Augšā ar ingvera alu un viegli samaisiet, lai apvienotos.

   
   
   

4. Rotā ar piparmētru zariņu.