Ja vēlaties izveidot svaigu un garšīgu kokteili, skatieties tālāk par zemenēm. Šos brīnumaugļus var sajaukt, sajaukt, pagatavot sīrupā un citādi pārveidot par dzērieniem draudzīgām sastāvdaļām. Šis fakts ir acīmredzams Zemeņu Daiquiri un virkne citu kokteiļu ar zemeņu iespaidu.

Sarkano ogu var izmantot vairākās klasikās, taču tā ir arī lieliska kandidatūra oriģinālu radījumu sajaukšanai, piemēram, Fresh Berry Delicious, precīzi nosaukts kokteilis no starptautiski atzītas bārmenes un zīmola vēstnieces Šarlotes Voisejas.

Lai pagatavotu šo nepieņemamo sacepumu, viņa, protams, sāk ar dažām zemenēm. Tos sajauc un saldina neliels medus sīrupa mērogs, kas vairāk uzlabo ogu saldumu, nevis pārspēj to. Bet ogas neapstājas. Voisey kā bāzes spirtu izmanto degvīnu Stoli Razberi, kas dzērienam pievieno burvīgu ogu mugurkaulu.

Pēc tam viss notiek pavisam citādi. Viņa pievieno domuzīmi Licor 43, spāņu liķieri, kurā ir patentēts 43 sastāvdaļu maisījums, ar viskozu mutes sajūtu un vaniļas, citrusaugļu un aromātisko augu un garšvielu notīm. Asins apelsīnu liķieris Solerno piešķir maigumu, saldu apelsīnu noti, un spēcīgs svaigas citronu sulas ielējums samazina saldumu, vienlaikus pastiprinot citrusaugļus. Salieciet to visu kopā, un jūs saņemsiet svaigu un sabalansētu kokteili, kas ir lieliski piemērots malkošanai vasarā vai visu zemeņu sezonas baudīšanai.

Sastāvdaļas

• 3 lielas zemenes
• 1/2 unce medus sīrups
• 1 unce Krēsli Uzziniet degvīnu
• 1/2 unce Licor 43
• 1/2 unces Solerno asins apelsīnu liķieris
• 1 1/2 unces citrona sulas, svaigi spiestas
• Rotā: 1 zemeņu puse

Soļi

1. Kratītājā sajauciet zemenes ar medus sīrupu.

2. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un ledus un sakratiet, līdz tas ir labi atdzisis.

   
   
   

3. Smalki izkāš kokteiļa glāzē.

4. Rotā ar zemeņu pusi.