Vēl viens Martini-in-name ģimenes loceklis (liecinieks Espresso Martini, franču Martini un pat Porn Star Martini), taču tik garšīgs, ka var slīdēt, Chocolate Martini ir dekadentisks izdomājums, ko viegli var izmantot kā desertu. Tas kādu laiku krita nelabvēlībā, vairījās tā salduma dēļ, taču, tā kā daudzi augstākās klases bāri tagad piedāvā savus Espresso Martini variantus, arī šis dzēriens ir gatavs atgriezties. Galvenais ir izmantot augstākās kvalitātes sastāvdaļas, piemēram, Giffard creme de cacao un Godiva šokolādes liķieri.

Tomēr tas joprojām ir ļoti salds, tāpēc paturiet prātā, ka tas ir daudz labāks kā nakts cepure, nevis kā vakara sākums. Vēl labāk, dzeriet to kā savu desertu, lai iegūtu divu putnu ar vienu akmeni efektu.