Džeimijs Budreau, Sietlas Canon īpašnieks, ar sajūsmu atklāja vaļēju tauriņu zirņu tēju no Taizemes. Šeit tas ir ievadīts džīnā šajā delikātajā, aromātiskajā dzirkstošā vīna kokteilī. Cilvēki vienmēr ir pārsteigti, ka ražotās krāsas ir visas dabiskās, nevis kaut kādas dīvainas ķīmiskas vielas, kuras mēs pagatavojām savā laboratorijā, viņš saka.

Šī recepte sākotnēji parādījās kā daļa no Tas ir tas, kā pārvērst savus kokteiļus purpursarkanā krāsā. Un ne tā, kā jūs, iespējams, domājat .

Sastāvdaļas

• 1 oz tauriņu-zirņu-ziedu ievadīts džins
• 1 oz Lillet Rosé aperitīva vīns
• 1/2 oz Luxardo Bitter Bianco zāļu liķieris
• 1/2 oz Medus sīrups
• 2 oz šampanietis, atdzesēts
• Rotājums: Zieds

Soļi

1. Pievienojiet džinu, aperitifu vīnu, liķieri un sīrupu kratītājā ar ledu un sakratiet, līdz tas ir atdzisis.

   
   
   

2. Ielieciet putna glāzē (vai kupejā) un uzlieciet šampanieti.

3. Rotā ar ziedu.