Tā ir papildu añejo tekila, kas panāk līdzsvaru starp ozolu un agavu.

Ātri fakti

Klasifikācija īpaši izturēta tekila

Uzņēmums Pernods-Rikārs

Spirta rūpnīca arandas

VĀRDS 1416. gads

Muciņa Amerikāņu baltais ozols, bijušais viskijs

Still Tips var

Atbrīvots 2013. gads

Pierādījums 80

Novecojis Vismaz 44 mēneši

MSRP 130 $

Apbalvojumi Sudraba, 2020 International Spirits Challenge; 95 punkti/Chairman’s Trophy, 2020 Ultimate Spirits Challenge; Platīna, 2019. gada SIP balvas.

• Tā ir viena no retajām ekstra añejo tekilām (izturēta kokā trīs gadus vai ilgāk), kurā koksne papildina agaves garšu, tās pilnībā neapņemot.

• Skaistais iepakojums nozīmē, ka pudele ir fantastiska dāvana.

• Lai arī cik labi tas būtu, tas ne visai atbilst Avion nenovecojušajai Silver izteiksmei.

• Tas ir paredzēts (un par cenu) ir paredzēts tikai malkošanai. Ja vēlaties mikslu tekilu, meklējiet citur.

  
  

Degustācijas piezīmes

Krāsa : Gaišs zelts, apmēram pusceļā starp medu un Sauternes

Deguns : Vārītas agaves un grauzdētu lazdu riekstu garšas notis ar vaniļas pieskaņu

Aukslējas: Salds medus, vaniļa, karamele, mandeles un eikalipta piegarša ar sausāku un pikantāku garšu — grauzdētu agavu, ozolu, nedaudz ādas —, kas pastiprinās, slīdot pār mēli.

Pabeigt : Vidēji garš. Sauss un riekstu garšs, agaves un mandeļu maisījums ar viegli pikantu ozolainu nokrāsu

Mūsu apskats

Nosaukums Avion daudzās lūpās izskanēja, pirms tekila bija nonākusi daudzās garšas kārpiņās, pateicoties tam, ka tā tika parādīta kā sižeta virzītājs HBO seriālā. Svīta . Taču, ja neskaita popkultūras saiknes, tā izrādījās pārsteidzoši laba pati par sevi, iegūstot vairākas nozīmīgas balvas un iemantojot fanu leģionu, kas pasludināja to par Patron pēcteci augstākās kvalitātes tekilas kaudzes augšgalā.

Avion Reserva 44, papildu añejo izteiksme, tika laists klajā 2013. gadā, četrus gadus pēc zīmola debijas. Pārāk daudz papildu añejos pavada pārāk daudz laika mucā, un tādā gadījumā ozols pārņem agaves garšu, un galaprodukts garšo tikpat līdzīgi kā viskijs kā tekila. Šeit tā nav. Mucas ietekme, protams, ir jūtama, taču tā nepārspēj to garšu, kādas tai bija, kad tā pirmo reizi ienāca mucā. Pikantā grauzdētā agave šeit ir tikpat svarīga kā vaniļas, karameles un pikantās notis, ko piešķir ozols. Reserva 44 nav paredzēts kokteiļiem, lai gan tas noteikti būtu apburošs Margarita. Bet tas ir paredzēts malkošanai un baudīšanai, un šajā lomā tas ir izcils, maigs, taču pietiekami izturīgs, lai nebūtu nepieciešams ūdens vai ledus.

Un tomēr… Avion sākuma līmeņa nenovecotā sudraba izteiksme ir tik iespaidīga, ka jebkura koksnes novecošana to zināmā mērā samazina. Tātad, lai gan Reserva 44 ir absolūti fantastiska tekila, Silver joprojām ir vieta, kur sākt, lai patiesi novērtētu zīmolu. Bet novecojušo tekilu cienītājiem un īpaši īpaši entuziastiem Reserva 44 ir obligāta.

Interesants fakts

44 nosaukumā norāda uz mēnešu skaitu, ko tas pavada ozolkokā (mucu veids nav norādīts, bet tas, visticamāk, ir amerikāņu baltais ozols, no kura vismaz dažos agrāk ir bijis viskijs). 44. mēnesis tiek pavadīts īpaši izvēlētās sīkās mucās, kuras katru dienu tiek grozītas, teikts Avion tīmekļa vietnē.

Bottom Line

Reserva 44 ir izcils ekstra añejo tekilas piemērs ar skaistu harmoniju starp mucu un destilātu. Nenovecojušais Silver joprojām ir vieta, kur sākt Avion izpēti, taču šī ir lieliska vieta, kur pabeigt.