Tuvs brālēns Amaretto skābs un nav pārāk tālu no a Hārvijs Volbangers , šis vienkāršais kokteilis apvieno itāļu liķieri ar mandeļu garšu, kuram tas ir nosaukts, ar daudziem citrusaugļu aromātiem. Tas ir apelsīnu sulas pievienošana, kas to atdala no Amaretto Sour pamata pārstrādes.

Dzēriens sasniedza visaugstāko popularitāti pagājušā gadsimta septiņdesmitajos gados līdzās labāk pazīstamajam radiniekam, lai gan priekšgājējs, uz džina bāzes Akmens skābs , parādījās Toma Buloka Ideālais bārmenis, kas publicēts 1917. gadā.

Jūs vēlaties izveidot savu skābo maisījumu, nevis izmantot veikalā nopērkamo. Tas ir viegli izdarāms un bezgalīgi uzlabo dzērienu. Jūs pat varat padarīt nedaudz papildu un izmantot to kokteiļos, piemēram, Zilās Havaju salas un AMF arī.

Sastāvdaļas

• 1 1/2 uncesamarettoliķieris

  
  
  

• 1 1/2 unces apelsīnu sula, svaigi spiesta

• 1 1/2 unces skābs maisījums *

  
  
  

• Rotā: maraschino ķirsis

• Rotā:oranžs pusritenis

Soļi

1. Pievienojiet visas sastāvdaļas kratītājā ar ledu un sakratiet, līdz tas ir labi atdzisis.

2. Celms klinšu glāzē virs svaiga ledus.

3. Rotā ar maraschino ķiršu un oranžu pusriteni.