Mūsu redaktori neatkarīgi pēta, testē un iesaka labākos produktus; Jūs varat uzzināt vairāk par mūsu pārskatīšanas procesu šeit. Mēs varam saņemt komisijas maksu par pirkumiem, kas veikti no mūsu izvēlētajām saitēm.
Nekas nepaaugstina sociāli attālu pulcēšanos vai solo vakaru kā mājās gatavots siera dēlis. Neatkarīgi no tā, vai vīns vai alus ir jūsu izvēlētais dzēriens, siera grauzšana kopā ar malkošanu vienmēr sola ideālu pāri malkošanai un uzkodām mājās — un kas gan varētu būt labāks veids, kā paaugstināt ar rokām gatavotu siera plati, ja ne masīvs siera nažu komplekts? Mēs sagriezām, sagriezām un pārbaudījām sauju galda piederumu, lai sašaurinātu labākās iespējas lietošanai ar mājās gatavotiem siera dēļiem. Rezultāti ir!
Šeit mēs piedāvājam labākos siera nažu komplektus tirgū neatkarīgi no jūsu vēlamā stila vai budžeta.
Ar Crate and Barrel atļauju
Viņi saka, ka frančiem vislabāk padodas siers, un, runājot par siera galda piederumiem, arī viņiem tas ir jāsaka. Laguiole trīsdaļīgais siera nažu komplekts, kas vislabāk pazīstams ar saviem augsti novērtētajiem steiku nažiem, nepieviļ. Šim krāšņajam trīsdaļīgajam komplektam ir smidzinātājs, siera nazis un siera nazis, kas visi ir izgatavoti ar nerūsējošā tērauda asmeņiem ar metālisku apdari.
Mēs mīlam šos nažus to plāno, ergonomisko rokturu dēļ, kā arī to, ka tos var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā (Laguiole iesaka izvairīties no mazgāšanas līdzekļiem ar citrusaugļu aromātu, lai nesabojātu produktus). Tiem, kas meklē maigāku izskatu nekā tērauds, mēs iesakām apskatīt Laguiole Mini siera komplektu Ivory ( skats Laguiole vietnē ).
Pieklājīgi no Amazon
Kurš saka, ka nevar palielināt savu siera dēli ar budžetu? Šis četrdaļīgais daudzkrāsainais Farberware komplekts paveic darbu par mazāk nekā 10 dolāriem (vairāk naudas, ko tērēt faktiskajam sieram, vai ne?) Šim lētajam komplektam ir lāpstas nazis, dakša, zobainā dakša un siera ķīlis dzeltenā, oranžā krāsā. , zilas un zaļas krāsas. Visi naži ir ar sveķu pārklājumu nerūsējošā tērauda un nodrošina vieglu un ērtu satvērienu. Katrs nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, tāpēc tīrīšana mājās ir vienkārša.
Pieklājīgi no Amazon
Bambusa šķīvju iespēju jūrā mēs atklājām, ka Zulay Kitchen piedāvājums ir viens no labākajiem. Šis daudzšķautņains siera dēlis ir aprīkots ar četriem nerūsējošā tērauda galda piederumu gabaliem, kas ērti ieliekami šķīvja slēptajā paplātē. Piezīme: Zulay Kitchen nerūsējošā tērauda galda piederumi ir aprīkoti ar bambusa rokturiem, lai tie atbilstu dēlim.
Pats labākais, ka paplāte ir veidota ar četriem neslīdošiem balstiem zem tā pamatnes, padarot to piemērotu lielām pulcēšanās vietām un dažādām telpām. Komplektā ietilpst viena siera lāpsta (cietajiem sieriem), viena smērētāja (mīkstajiem sieriem), viena porcijas dakšiņa (vidēji cietiem sieriem un gaļai) un viena dakšiņa. Viegli tīrāms, viegli uzglabājams un mūža garantija — ko gan vēl var vēlēties?
Saistīts: Labākie siera dēļi
Ar Pottery Barn atļauju
Marmora siera naži ir dažas no estētiski pievilcīgākajām izvēlēm, un šis četru komplektu komplekts no Pottery Barn nav izņēmums. Šie skaistie instrumenti ir aprīkoti ar plašu lāpstu, izkliedētāju, dakšiņu un nazi ar zaru, un tie ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda un atgādina vintage gabalus no Napas ieleja .
Katra naža rokturis ir noslīpēts baltā un pelēkā marmora toņos un solās saskaņot ar dažādiem šķīvjiem un traukiem. Marmora un misiņa izvēlei skatiet šo marmora un misiņa siera nažu komplektu.
Ar Brooklyn Slate Co pieklājību
Kas gan ir siera nažu komplekts bez augstas kvalitātes šīfera? Izpētot daudzās siera šīfera iespējas, mēs atklājām, ka Brooklyn Slate Company piedāvājumi ir vieni no labākajiem, un tā Cheese Board sākuma komplekts nodrošinās jums visu nepieciešamo. Šajā sākuma komplektā ir iekļauts dabīgā šīfera siera dēlis, viens ar rokām grebts kļavas koka siera nazis, viena ziepjakmens zīmuļu paka marķēšanai un viena minerāleļļas pudele dēļa izskata un integritātes saglabāšanai, norāda uzņēmums.
Uzņēmuma Brooklyn Slate Company siera šīferis ir piemērots arī trauku mazgājamām mašīnām. Uzņēmums iegādājas šīferi no Ņujorkas štata un izstrādā savus produktus tā, lai tie būtu necaurlaidīgi pret sēnītēm un pelējumu. Katrs ar rokām griezts dēlis ir vismaz ⅜ collu biezs, kas, pēc uzņēmuma domām, padara tos stiprākus par lielāko daļu plākšņu un pietiekami izturīgu, lai izturētu komerciālās trauku mazgājamās mašīnas. Ir pieejamas personalizētas monogrammu veidošanas iespējas.
Saistīts: Labākās vīna glāzes
Pieklājīgi no Amazon
Ja jums patīk mīkstie sieri, tad šis ir jums. BOSKA četrdaļīgais Mini Copenhagen komplekts sola apmierināt visas jūsu vajadzības (un tā miniatūrais izmērs padara to ideāli piemērotu dzīvošanai dzīvoklī). Lai gan komplektā ietilpst cietā siera nazis Mini, trīs citi naži (Cheesy Mini, Presentation Mini un Spreading Mini) ir lieliski piemēroti mīkstajiem vai puscietajiem sieriem. Ja meklējat universālu piedāvājumu par pieejamu cenu, šis komplekts ir jūsu izvēle.
Pats labākais, ka BOSKA iestatītā pulksteņa cena ir nedaudz mazāka par USD 25, un tam ir 10 gadu garantija. Naži ir arī mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā, viegli un lieliski piemēroti dāvināšanai. Kurš gan varētu pateikt nē šim gludajam, īpaši noderīgajam komplektam?
Saistīts: Labākie griešanas naži
Pieklājīgi no Amazon
Wüsthof jau sen ir ieguvusi augstu reputāciju ar nažu kvalitatīvo meistarību un dizainu, un šis labi noapaļotais trīsdaļīgais komplekts ir pierādījums tam. Tajā ietilpst viens mīksts siera nazis, viens desu nazis (vienādi piemērots cietajiem sieriem) un viens pastētes nazis, kas ir līdzīgs daudziem iepriekš ieteiktajiem smērētājiem.
Katrs Wüsthof nazis ir izveidots ar kniedētu plūmju koka rokturi un augstas oglekļa nerūsējošā tērauda asmeni. Neatkarīgi no tā, vai ēdienkartē ir gaļas izstrādājumi, siers vai abu kombinācija, ar šo komplektu jūs nevarat kļūdīties. Ražots Solingenā, Vācijā. (Piezīme: desas nazis ir zobains, tāpēc tas ir vienlīdz ideāls, lai sagrieztu garozas bagetes.)
Pieklājīgi no Amazon
Cutco jau vairāk nekā 50 gadus ir bijis Amerikas zīmols Nr.1 augstas kvalitātes galda piederumu jomā, un, lai gan tā produkti ir nedaudz dārgi, šķiestība ir tā vērta. Katrs Cutco nazis ir izgatavots no nerūsējošā tērauda ar augstu oglekļa saturu un aprīkots ar termosveķu ergonomiskiem rokturiem, padarot to lietošanu vienkāršu un ērtu. Produkti ir pilnībā ražoti ASV un ir lieliski piemēroti gan kreiļiem, gan labročiem.
Cutco spēcīgās un cietās malas katru reizi rada gludus, tīrus griezumus; jāsaka, ka siers griešanas laikā burtiski nokrīt no mizas. Lai gan nažus var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, zīmols iesaka tos nekavējoties mazgāt un žāvēt ar rokām, lai saglabātu nažu integritāti.
Saistīts: Labākie bāru komplekti
Kopumā mēs atklājam, ka Laguiole kvalitātes un cenas attiecība piedāvā labāko produktu un pieredzi no saraksta. Mēs mīlam šos nažus to ergonomisko rokturu un gludā izskata dēļ ( apskatīt Amazon ). Tiem, kas meklē ātru risinājumu, Boska Mini Copenhagen komplekts ir viens no mūsu iecienītākajiem, jo tajā ir četri naži (citu uzņēmumu komplektos par tādu pašu cenu parasti ir trīs), un tas maksā mazāk nekā 25 $ ( apskatīt Amazon ).
Zobotie siera naži, kā arī siera naži ar smaili mēdz būt asākā pusē, jo tos parasti izmanto cietākiem sieriem. No otras puses, plakanie izkliedētāji un mīkstie siera naži mēdz būt mazāk asi. Tomēr paturiet prātā, ka plakanie smērētāji un mīkstā siera naži joprojām ir paredzēti griešanai, tāpēc izmantojiet piesardzību!
Atkarībā no tā, cik bieži tie tiek izmantoti, vairums profesionāļu saka, ka siera naži ir jāasina ik pēc viena līdz diviem gadiem, lai gan tas, protams, ir atkarīgs no naža kvalitātes un modeļa, kā arī no lietošanas biežuma.
Lai gan lielāko daļu siera nažu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, vairums siera nažu ražotāju ieteiks siera nažus mazgāt ar rokām un žāvēt ar rokām, lai saglabātu produkta integritāti.
Pareizi kopjot (mazgājot ar rokām, regulāri uzasinot), siera naži var kalpot visu mūžu. Faktiski daudzi augstas kvalitātes ražotāji piedāvās mūža garantiju (tostarp Zulay, iepriekš), kā arī bezmaksas asināšanu (piemēram, Cutco).
Vicki Denig's raksti ir parādījušies Decanter, Departures, Food & Wine un Wine Enthusiast. Viņa ir devusi ieguldījumu SR 76beerworks kopš 2020. gada. Savu laiku dalot starp Ņujorku un Parīzi, viņa ir sertificēta vīna speciāliste un strādā vīna tirdzniecībā kopš 2013. gada.
Lasīt tālāk: Labākie saldie vīni 2021. gadā
Tālāk turpiniet uz 5 no 8.