Viegli, atsvaidzinoši un viegli dzerami, ir iemesls, kāpēc tie ir tik populāri.

Mūsu redaktori neatkarīgi pēta, testē un iesaka labākos produktus; Jūs varat uzzināt vairāk par mūsu pārskatīšanas procesu šeit. Mēs varam saņemt komisijas maksu par pirkumiem, kas veikti no mūsu izvēlētajām saitēm.

Mūsu izvēle

Labākais kopumā: Savdabīgi Spiked & Sparkling Seltzers Drizly

Garšas kombinācijas ir negaidītas, piemēram, Pear Yuzu un Blackberry Sage, un neparasti garšīgas, jo tiek izmantoti īsti augļi.
Labākais zems ogļhidrātu saturs: Lidojošais Embers Hard Seltzer pie Drizly

Flying Embers sērijā ir tādas pikantas garšas kā Pineapple Cayenne.
Labākais zemu kaloriju saturs: Corona Hard Seltzer pie Drizly

Corona cietie seltzeri nesatur ogļhidrātus un cukuru ar dzīvīgu garšu, piemēram, mango un tropisko laimu.
Labākais pikants: Nospiediet Premium Blood Orange Chili pie Drizly

110 kaloriju piedāvājums neskopojas ar Scoville vienībām, sajaucot smaržīgos citrusaugļus ar degunu durstošu piparu garšvielu.
Vislabāk ar degvīnu: Pusdienas saule malko Seltzeru Drizli

Aizmirstiet raudzēto cukuru — 100 kaloriju High Noon Sun Sips gatavo no degvīna, kas sajaukts ar dzirkstošo ūdeni un augļu sulu.
Vislabāk Seltzer faniem: Arctic Chill Weekender Drizly

Tie sajauc Polar populārās garšas, piemēram, ananāsu pomelo un rubīnsarkano greipfrūtu, ar 100 kaloriju spirta bāzi.
Labākie augļi: Willie’s Superbrew Mango & Passionfruit Drizly

Willie's Superbrew ir ļoti caurspīdīgs par tā sastāvdaļām, norādot faktiskās augļu sulas procentuālo daudzumu, kas izmantots katrā no seltzeriem.
Labākā rozā: Decoy Premium Seltzer Rosé ar melno ķiršu pie Drizly

Šis uz vīna bāzes izgatavots rozā zeltcers apvieno melnā ķirša rūgto, piezemēto garšu, lai iegūtu labi noapaļotu garšu, kas atspēko 80 kaloriju skaitu.
Labākais kokteiļu iedvesmots: Pludmales Hard Seltzer kokteilis, iedvesmojoties no Drizly

Tie ir garšīgi un liek jums justies kā savā iecienītākajā pludmalē.
Labākā organiskā: Maha Organic Hard Seltzer Drizly

Katra šķirne satur patentētu vitamīnu un minerālvielu maisījumu, tostarp kalciju, magniju, kāliju un cinku.

Labākais melnais ķirsis: Vizzy Black Cherry Lime Hard Seltzer vietnē Instacart

Aromāts, kas noteica kategoriju, tiek atjaunināts, pievienojot košu, dzīvīgu laimu.

Pēdējo piecu gadu laikā cietais seltzers ir kļuvis no burbuļojoša uzbrucēja līdz kategorijas juggernaut, ko pārdod pārtikas preču veikalos, bāros un sporta stadionos tālu un tālu. Cietie seltzeri patika klientiem, kuri meklē mazākkaloriju alkoholiskos dzērienus, kas joprojām sniedz lielu garšu un atsvaidzināšanos, viena plānā 100 kaloriju skārdene pēc otras.

Tā ir pārbaudīta un patiesa veidne, kas var apgrūtināt cieto seltzeru atšķiršanu, dzirkstoša ūdens miglošanos, kas aromatizēta ar melno ķiršu vai greipfrūtu. Tomēr ne visi cietie seltzeri ir izveidoti vienādi. Daži dod priekšroku īstai augļu sulai vai organiskām sastāvdaļām, savukārt citi zīmoli meklē kokteiļus vai eksotiskus augļus, lai iegūtu garšīgu iedvesmu.

Lai palīdzētu jums saprast putojošo piedāvājumu, šeit ir labākie cietie seltzeri, ko šobrīd dzert.

Labākais kopvērtējumā: Quirk Spiked & Sparkling Seltzers

Ar Boulevard Brewing Co pieklājību.

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Ar Boulevard Brewing Co pieklājību.

Ir grūti izcelties līdzīgu cieto seltzeru, burbuļu un caurspīdīgu šķidrumu jūrā, cik vien tālu var redzēt. Bet Nīls Fišers, alus darītava galvenais un dibinātājs WeldWerks Brewing Co. Grīlī, Kolorijā, ir skaidrs uzvarētājs: Boulevard Brewing Company ir Quirk Spiked & Sparkling Seltzers, kas izceļas kā etalons visiem citiem.

Garšas kombinācijas ir negaidītas, piemēram, Pear Yuzu un Blackberry Sage, un neparasti garšīgas, jo tiek izmantoti īsti augļi. Klinčers ir karbonizācijas līmenis. Tas ir vienīgais cietais seltzers, ko esmu izmēģinājis un kas ir tuvu tradicionālo seltzeru ogļhidrātiem, kas ir mana lielākā kritika par gandrīz visu pārējo plauktā,” saka Fišers. 'Mana vienīgā nepatika pret Kvirku ir tā, ka tā vēl nav nokļuvusi Kolorādo.

Labākais ar zemu ogļhidrātu saturu: Flying Embers Hard Seltzer

pieklājīgi no FlyingEmbers.com

Uzņēmums Flying Embers, kas sākotnēji bija pazīstams ar savu kombuču, ir nesen ienācis seltzera spēlē, un tas ir izcēlies ar dabīgu sastāvdaļu un procesu izmantošanu, piemēram, seltzeru raudzēšanu ar šampanieša raugiem. To sausās fermentācijas metode nodrošina gatavu produktu, kurā nav cukura un nulles ogļhidrātu — tas ir apmēram tikpat draudzīgs Keto kā cietais seltzers. Unikālais piedāvājums piedāvā garšīgus ierakstus, piemēram, gvajaves/jalepeño un ananāsus/kajēnas, un 1% no visas peļņas tiek ziedoti pirmās palīdzības sniedzēju un viņu kopienu atbalstam.

Labākais ar zemu kaloriju saturu: Corona Hard Seltzer

Pieklājīgi no mini bāra

Starp daudzajām masveida alus darītavām, kas iesaistās cietā seltzera sacīkstēs, Zaks Maks, alus rakstnieks un alus īpašnieks Alphabet City Beer Co. Ņujorkā par labāko uzskata Corona 90 kaloriju cieto seltzeru. Viņš saka, ka tas ir vienīgais mans izlaidums, kuram nav blāvas, aspartāmam līdzīgas, mākslīgi saldas apdares, kas liek manam vēderam nedaudz nokrist pēc katra malka.

Corona cietie seltzeri nesatur arī nulles ogļhidrātu un cukura, un dzīvīgās garšas — mango, tropiskais laims — tās visas ir radītas tā, lai tās būtu nekaitīgas, ja ne gluži baudāmas,” saka Maks.

Saistīts: Labākie ledus veidotāji

Labākais pikants: nospiediet Premium Blood Orange Chili

Pieklājīgi no Drizly.com

Karstuma cienītājiem cieto seltzeru cienītājiem patiks Press pareizi pikantais Blood Orange Chili. 110 kaloriju piedāvājums neskopojas ar Scoville vienībām, sajaucot smaržīgos citrusaugļus ar degunu durstošu piparu garšvielu. Tas ir siltuma un smalka salduma līdzsvars, vienlaikus saglabājot atsvaidzinošu efektu. Garšas variants būtu arī lieliski papildināts ar tekilas vai degvīna šļakatām.

Saistīts: Labākās kokteiļu glāzes

Vislabāk ar degvīnu: pusdienlaika saule malko Seltzeru

Pieklājīgi no mini bāra

Aizmirstiet raudzēto cukuru — 100 kaloriju High Noon Sun Sips gatavo no degvīna, kas sajaukts ar dzirkstošo ūdeni un augļu sulu. Tas piešķir tai ļoti atšķirīgu garšu no vairuma tirgū esošo produktu, saka Keita Levenstjena, uzņēmuma izpilddirektore un dibinātāja. Cannonball Productions , kas rada pirmo valsts mēroga turneju Seltzerland festivālos. Pūli patīkamie aromāti ietver arbūzu, persiku, ananāsu, greipfrūtu un laimu.

Saistīts: Labākie konservētie kokteiļi

Vislabāk Seltzera faniem: Arctic Chill Weekender

Neviens cietais seltzers negaršo tik tuvu oriģinālam bez alkohola kā Arctic Chill. Sadarbība starp Mass Bay, Harpoon mātesuzņēmumu, un ģimenes pārvaldīto uzņēmumu Polar Seltzer apvieno Polar populārās garšas, piemēram, ananāsu pomelo un rubīnsarkano greipfrūtu, ar 100 kaloriju spirta bāzi. Garšas ir precīzi noslīpētas, un karbonizācija patiešām ir pareiza, padarot to garšu pēc nopietnas pūles, nevis pēc uzņēmuma, kas dzenas pēc pārdošanas rādītājiem, saka Maks. Levenstjens ir arī fans, piebilstot, ka cietie seltzeri ir ļoti dzerami, taču tie nav pārāk saldi.

Labākie augļi: Willie’s Superbrew Mango & Passionfruit

Pieklājīgi no Drizly.com

Willie's Superbrew ir ļoti caurspīdīgs par tā sastāvdaļām, norādot faktiskās augļu sulas procentuālo daudzumu, kas izmantots katrā no seltzeriem. Pēc Maka teiktā, īstu augļu izmantošana padara tādas šķirnes kā Blueberry & Lemon un Pineapple & Lime dzēriens vairāk kā lidojumā dzerams kokteilis ar zemu alkohola saturu, nevis mākslīgi aromatizēta sodas ūdens kārba. Viņam personīgi patīk visas garšas, taču bieži vien viņš tiecas pēc Mango & Passionfruit, jo tas garšo kā pludmales diena kārbā.

Saistīts: Labākie zemas kvalitātes kokteiļi

Labākais rozē: Decoy Premium Seltzer Rosé ar melno ķiršu

pieklājīgi no Vinepair.com

Lai gan daži zīmoli tirgo sārtos seltzerus, kas izgatavoti no spirtiem, kuru pamatā ir cukurs vai miežu iesala, mūsuprāt, sārtā seltzera skārdenē vajadzētu būt nedaudz vīna. Izgatavots no Decoy augstākās kvalitātes vīniem, dzirkstošā ūdens un dabīgas ķiršu garšas, šis rozā seltzers tehniski ir vīna smidzinātājs — vienkāršs kokteilis, kas ir populārs Centrāleiropā un ietver vīnu, dzirkstošo ūdeni un pēc izvēles augļu aromātu. Tā kā 2018. gadā štatā aizdegās tās ziemeļitālijas brālēns šprits, kam sekoja cietais seltzera uzplaukums nākamajā vasarā, tas bija tikai laika jautājums, kad tādi konservēti spritzes kā Decoy rosé sāks atstāt savu zīmi. (Arī kategorijā, ko nosaka iepakojums, kas izrotāts ar spilgtām krāsām un stilizētiem augļiem, padomājiet, kā jūs izceltos kā vienīgais baseina ballītes dalībnieks ar pīle uz jūsu dzēriena!)

Labākais kokteiļu iedvesmots: Beaches Hard Seltzer kokteiļu iedvesmots

Pieklājīgi no Drizly.com

Kokteiļu cienītāji, ņemiet vērā: šī gada sākumā Superfluid Supply, Michigan’s Short’s Brewing alternatīvo dzērienu nodaļa, izlaida Beaches Hard Seltzer Cocktail Variety Pack — četrus kokteiļu iedvesmotus cietos seltzerus. 95 kalorijas, bez cukura Margarita, Mojito, Paloma un Piña Colada garšas ir pārsteidzošas, saka Levenstjens. Tie ir garšīgi un liek jums justies kā savā iecienītākajā pludmalē... pat ja šī pludmale patiesībā ir jūsu dīvāns.

Saistīts: Labākais bezalkoholiskais alus

Labākā organiskā: Maha Organic Hard Seltzer

Pieklājīgi no mini bāra

Sanskrita vārds maha nozīmē lielisks, lielisks īpašības vārds, lai aprakstītu šo cieto seltzeru, kas izgatavots no sertificētām organiskām sastāvdaļām, tostarp miežu iesala, kaskaras un augļu sulām, piemēram, melno ķiršu un aveņu. Maha ir paredzēts arī sportistiem, un katrā šķirnē ir iekļauts patentēts vitamīnu un minerālvielu maisījums, tostarp kalcijs, magnijs, kālijs un cinks.

Labākais melnais ķirsis: Vizzy Black Cherry Lime Hard Seltzer

ar vietnes SeltzerNation.com pieklājību

Ja ir noteikta cietā seltzera garša, tam ir jābūt melnajam ķiršam — tas galu galā ir vispopulārākais aromāts, ko piedāvā populārākais zīmols . Tomēr topošā seltzera kategorija nepārtraukti attīstās, un ražotāji strauji nāk klajā ar intriģējošiem rifiem par izcilo garšu. Vizzy melno ķiršu ieraksts savā garšas profilā ietver laima pieskārienu, pielietojot bramble kokteiļa demonstrēto principu, ka dzēriens, ko raksturo tumšo ogu raksturs, iegūs košu citrusu devu. Rezultāts ir garšīgs un līdzsvarots seltzers, kas var lepoties arī ar C vitamīna infūzijas papildu priekšrocībām.

Saistīts: Labākie kempinga kokteiļi

galīgais spriedums

Mūsu galvenais ieteikums ir Quirk Spiked & Sparkling Seltzers ( skats pie Drizly ), kas nosaka gan garšas, gan karbonizācijas līmeni. Lai atrastu keto draudzīgu alternatīvu, meklējiet tikai Flying Embers Hard Seltzer ( skats pie Drizly ), kurā ir nulle grami ogļhidrātu un cukura.

FAQ

Kāds bija pirmais cietais seltzers?

Nē, tas nebija Truly vai pat White Claw — mūsdienu hard seltzer kategorijas saknes meklējamas 2013. gadā, kad 2013. gadā tika ieviests zīmols SpikedSeltzer, zīmols, ko AB InBev iegādājās 2016. gadā un vēlāk tika pārdēvēts par Bon & Viv (un galu galā arī BON). V!V). Tomēr mūsdienu cietie seltzeri ir vismaz zināmā mērā parādā deviņdesmito gadu 'alko popiem', piemēram, Zima un Smirnoff Ice, lai gan šie produkti bija ievērojami saldāki un nekad netika tirgoti kā īpaši veselīga dzīvesveida sastāvdaļa.

Kāds alkohols ir cietajā seltzerā?

Lielākajai daļai cieto seltzeru dzēriens rodas no spirta, kas iegūts no raudzētiem niedru cukuriem, lai gan daži ir izgatavoti no iesala miežiem, tāpat kā viņu deviņdesmito gadu alkopopa priekšteči. (Šī metodoloģija izskaidro, kāpēc seltzeri parasti tiek klasificēti kā 'aromatizēti iesala dzērieni' vai FMB, lai gan daudzi no tiem nesatur iesala.) Ir arī daži seltzeri, kas izmanto vīnu, degvīnu vai raudzētu sulu, lai pievienotu 'cieto' elementu. .

Kāpēc cietais seltzers šobrīd ir tik populārs un vai tas ir tikai iedoma?

Cietā seltzera meteorisko pieaugumu var saistīt ar divu vienlaicīgu tendenču saplūšanu: 1) pieaugošo bezalkoholisks aromatizēts zeltzers un dzirkstošais ūdens, jo amerikāņu patērētāji 2010. gados atteicās no augstas kaloriju dzeramās sodas, un 2) plašāka interese par 'veselību apzinīgu' dzīvesveidu, ko izraisīja slavenību ietekmētāji, un tas tika attēlots un izplatīts sociālajos plašsaziņas līdzekļos, mērķtiecīgi gan sievietes un vīriešiem, kā arī atbalstot dzīvi bez lipekļa un dzērienu ar zemu ABV saturu. Cietais seltzers bija īpaši izgatavots uzgalis šim konkrētajam krustojumam — un tik ilgi, kamēr patērētāji tiecas pēc glutēnu nesaturošām iespējām un neatgriežas. daudz attiecībā uz dzērieniem ar augstu cukura saturu vai augstu ABV saturu cietā seltzera tirgus daļai vajadzētu tikai turpināt nostiprināties.

Kāpēc uzticēties SR 76beerworks?

Šo apkopojumu rediģēja Džesija Porters, kurš kopš bērnības ir bijis milzīgs seltzera fans (lai gan, protams, liela daļa šīs intereses radās, redzot vecus multfilmu varoņus, kas to apsmidzina viens uz otru). Tas nozīmē, ka viņš nedomāja, ka viņš ir iekritis grūti seltzer līdz šī gabala izpētei — un tagad, labā vai sliktā virzienā, atpakaļceļa vairs nav.

Džošua M. Bernšteins ir žurnālists veterāns, kas specializējas alus, stipro alkoholisko dzērienu, pārtikas un ceļojumu jomā. Viņš regulāri raksta žurnāliem The New York Times, Men’s Journal, New York žurnālam, Wine Enthusiast un Imbibe, kur viņš ir līdzstrādnieks, kas ir atbildīgs par alus pārklājumu. Bernsteins ir arī piecu grāmatu autors: 'Brūvēta atmoda', 'Pilnīgs alus kurss', 'Pilnīgs IPA', 'Homebrew World' un 'Dzert labāku alu'. Viņam patīk dzert kraukšķīgus pilsnerus un visu ko citu.

Lasīt tālāk: Labākie alus ledusskapji

10 labākie kempinga kokteiļi 2022. gadā