Kādreiz cilvēki klīda pa zemes bāriem un restorāniem, guzdams pa visu atrasto gāzēto ūdeni. Nospiežot pogu, seltzers maģiski devās no sīka lielgabala tieši jūsu kokteilī.

Mūsdienu dzērāji ir izveicīgāki. Dzirkstošais ūdens ir uzplaucis vairāku miljardu dolāru biznesā, parādoties vairāk jaunu zīmolu, nekā ir nepareizi Lokruks . Bet ne visi tiek radīti vienādi, un vēl mazāk ir vērts bloķēt rokas ar iecienītāko japāņu viskiju.

Lai vainagotu labāko burbuļojošo bumbu, mēs izlikām 11 populārus dzirkstelētājus, izmantojot highball izaicinājumu. Mēs izslēdzām aromatizētus ūdeņus - tiem nav vietas hokejā -, un mēs tos sajaucām proporcijā divas soda un vienas viskija daļas ( Suntory Toki , šajā gadījumā). Rezultāti tika balstīti uz garšu, karbonizāciju un to, cik labi dzēriens laika gaitā turējās. Skatiet, kur ierindojas jūsu mīļākie.

11. Kristāla geizers (20 ASV dolāri par 18-oz 12-pack)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Ja jums patīk jūsu gāzētais ūdens ar gāzēto, pārtrauciet lasīšanu. Viena no lētākajām pudeles pudeles, šī aizmiga tieši pa vārtiem. Daži parādītie burbuļi bija noguruši, bez garšas un dažu sekunžu laikā izzuda. Tas ir vairāk geezer nekā geizer.

10. S. Pellegrino (18 USD par 17 oz 24 iepakojumu)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Mēs godīgi gaidījām vairāk no itāļu burbuļojošā behemota, taču nekas par to neatbilda reputācijai. Gāzēšana bija vāja, un minerālvielu saturs būtībā nepastāv. Pēc minūtes vai divām tas dzēra kā skotu un ūdeni.

9. Voss (28 ASV dolāri par 11,15-oz 24-pack)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Tas ir kratīšanas svars. Nē, tā ir rullīte. Nē, tas ir augsts norvēģu vīrietis, kurš glāsta matus zem Lasvegasas naktskluba strobe. Voss ir daudz kas daudziem cilvēkiem, bet tas ir tas, kas tas nav: laba soda ar augstu bumbu. Nepietiekama karbonizācija, nepietiekama garša. Forša pudele tomēr.

8. Perrier (15 USD par 17-oz 24-pack)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Bija laiks, kad Perrier pasūtīšana bija visfranciskākā lieta, ko jūs varētu darīt, izņemot smēķēt cigaretes un ēst steiku frites . Diemžēl šīs dienas ir pagājušas, un viss, kas mums paliek, ir maisītājs pa vidu. Tas ir nedaudz gāzēts, nedaudz sauss, bet galvenokārt aizmirstams.

7. LaCroix (4 USD par 12 oz 8-pack)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Bez garšas LaCroix ir dzirkstošo dzērienu Stīvens Boldvins: grūti zināt, ka ģimenē ir labākas versijas. Lai gan karbonizācija saglabājās labi, ūdens izlīdzināja nelielu saldumu, kas viskiju notrulināja.

6. Kalnu ieleja (30 USD par 750 ml 12 iepakojumu)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Sākot ar biezu viena litra stikla pudeli līdz Old West izskata etiķetei, viss par šo burbuļojošo kliedzienu uzvarētāju. Karbonizācija bija labāka nekā vidēji, ar blīviem vidēja lieluma burbuļiem. Vislielākais sitiens pret to ir tā pārāk smalkā minerālitāte, kas nekad nemeklē ceļu uz viskiju.

5. Q (18 USD par 7,5 oz 12 iepakojumu)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Pašdēvētais iespaidīgais klubs soda Q sajauc sasodīti cieto augsto bumbu. Tas ir arī sasodīti sāļš. Lai arī cik lielu iespaidu uz mums atstāja tās karbonizācija un ilgais glabāšanas laiks, Himalaju sāls svītra pārspēja Tokija medus garšu.

4. Kanādas sauss ($ 4 par 12 oz 8-pack)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Jūs to vairāk zināt par savu ingvera alu, bet Canada Dry arī dara labu klubu soda. Augšpusē: Tam ir daudz karbonizācijas ar lieliem burbuļiem, kas šauj pa stiklu tā, it kā mēģinātu izvairīties no policijas reida. Negatīvie: ir vājš mākslīgais aromāts, kas atstāj krīta pēcgaršu uz mutes jumta.

3. Schweppes (4 ASV dolāri par 12-oz 12-pack)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Kad jūsu gāzētā ūdens nosaukums patiesībā izklausās kā gāzes burbuļi, kas šņāc glāzē, jūs zināt, ka kaut ko darāt pareizi. Švepess ir bagātīgi gāzēts. Tas ir pilns ar kraukšķīgām, atsvaidzinošām minerālvielām, kas kokteili drīzāk šūpo, nevis pūli. Un Švepess maksā daļu no vairuma butika burbuļu tirgū.

2. Topo Chico (3 USD par 12 oz pudeli)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Šis meksikāņu zīmols ir kokteiļu pasaules mīlulis. Un nav brīnums: tas iesaiņo milzīgu minerālu perforatoru, kas iet kopā ar absurdi lielajiem ilgstošajiem burbuļiem. Apbrīnojami, ka dzēriens kaut kā saglabāja karbonizāciju arī pēc ledus kušanas. Tomēr kaut kas par Topo bija nedaudz neatbilstošs Toki. Galu galā tas bija tikai nedaudz pārāk skaļš un sāļš smalkajam hokeja futbolam.

1. Drudzis-koks (36 ASV dolāri par 6,8 oz 24 iepak.)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Tas jūtas kā plātīgs slavenību selteris, bet tas ir tas, kas sniedz. Tas nopelnīja augstu novērtējumu visā garumā par garšu, gāzēšanu un apdari. Pat tā aprakstītie šampanieša burbuļi šķita likumīgi. Tāpat kā tās smalkās citrusaugļu un ziedu notis, kas jauki sajaucās ar viskiju, vienkāršu divu sastāvdaļu kokteili pārvēršot par kaut ko spilgtu, maigu un niansētu. Slavenības ir slavenības sava iemesla dēļ.