Ir grūti pateikt, cik reizes mēs esam sākuši dzert dzērienu drauga ballītē, tikai lai saprastu, ka mums pietrūkst mudlera vai sieta. Un, lai arī radošums problēmas risināšanai mums nav svešs, kāpēc gan nepārliecināties, vai nākamreiz esat gatavs?

Brīdi atpakaļ, mēs vaicāja mūsu Facebook fani kādi rīki un citi piederumi, viņuprāt, visbiežāk trūkst mājas bāros. Mēs saņēmām vairāk nekā 150 atbildes - viss, sākot no kokteiļu kratītājiem un beidzot ar korķu skrūvēm, taču bija daži, kas patiešām izcēlās. Un tas nav viss joslu rīki.

Tāpēc neatkarīgi no tā, vai jūs gatavojat sarežģītus kokteiļus vai vienkārši vēlaties uzlabot savu viskija dzeršanas spēli, mēs noapaļojām 10 svarīgākās lietas, kuras jums vienmēr vajadzētu būt pie rokas.

• Džigers

  

  Kā teica viens no mūsu Facebook faniem, lielākā daļa mājas bārmeņu nepievērš uzmanību precizitātes ārkārtīgajai nozīmei, gatavojot dzērienus mājās. Un mēs tam piekrītam. Pareiza proporcija var pagatavot vai salauzt dzērienu. Tāpēc pārliecinieties, ka jūsu mājas joslā ir šis vienkāršais rīks - mēs iesakām piederēt diviem: viena unce / divas unces un puse unces / trīs ceturtdaļas unces lieluma - lai pārliecinātos, ka veicat ideāls dzēriens katru reizi.

  Izmēģiniet šo: Cocktail Kingdom japāņu stila džigers

  
  
  

• Kvalitatīvs ledus

  Bieži vien ērtākais ledus ir sīku, pusizkusušu kubiņu veidā no somas, kuru iegādājāties degvielas uzpildes stacijā. Viņi padarīs jūsu dzērienu vēsāku, bet dažreiz tas to vienkārši nesamazina. Kamēr jūs ieguldāt pāris labās ledus gabaliņos, jūs varat saldētavā pagatavot kokteiļu bāra cienīgus kubus.

  Izmēģiniet šo: Tovolo Ideālas kubu paplātes un Sfēras ledus veidnes

  
  
  

• Slikts

  Vasara ceļā: laiks Mojitos un Tāpat kā Džuleps mājās. Protams, jūs varētu sasist un kliegt, izmantojot karotes aizmuguri. Bet labākais veids, kā no piparmētru lapām - un citiem augiem vai pat augļiem - iegūt eļļu un garšu, ir izturīgs dubļotājs. Ar lielāko daļu augļu jums tas jālieto kā vecmāmiņa gatavojot pesto, lieto javu, taču esiet mazliet saudzīgāks pret zaļumiem un citrusaugļu mizām, kas, pārmērīgi sajaucoties, var kļūt rūgtas.

  Izmēģiniet šo: Oxo tērauda mudinātājs

• Divdaļīgs kratītājs

  Dzēriena kratīšana pēc pieprasījuma ne tikai pareizi atdzesē kokteili, bet arī nodrošina pienācīgu atšķaidīšanu un aerāciju. Garšīgs pierādījums: nav iespējams izveidot pareizu Ramos Gin Fizz bez viena. Pērciet divdaļīgu kratītāju un atsevišķu sietiņu, kā to dara profesionāļi. Tos ir viegli iztīrīt, tos pēc kratīšanas ir vieglāk atvērt un tie nav aizsērējuši ar augļu vai garšaugu gabaliņiem.

  Izmēģiniet šo: Trīsdaļīgs bāra kokteiļu kratītāja komplekts

  Turpiniet uz 5 no 10 zemāk.

• Spouts

  Šis bārmenis, kas bija būtisks, bija viens no visvairāk, ko Facebook fani pieminēja, kad mēs jautājām, kādi mājas miksologi trūkst. Ja jums ir jigger precīzam mērījumam, izliešanas snīpi noteikti ir viegli iztikt, taču tie palīdz nodrošināt, ka jūs neizšļakstāt nevienu dārgo dzērienu, un tie ir lēti netīri.

  Izmēģiniet šo: Speed ​​Jet Liquor Pourer

• Labi rotājumi

  Neona krāsas ķirši, kuru garša atgādina Jolly Ranchers, jūs varat iegūt tikai tik tālu. Garnējot mājās gatavotu sacepumu, noteikti izmantojiet svaigus augļus un augstas kvalitātes ķiršus un sīpolus (jūs pat varat izmēģināt padarot savu ).

  Izmēģiniet šo: Luxardo Maraschino ķirši

• Bāra karote

  Neatkarīgi no tā, vai jūs maisāt a Manhetena vai Martini vai peldošs vīns a Ņujorkas skābs , jums būs nepieciešama garu roktura karote. (Un nē, jūsu tipiskā tējas karote to negriezīs - par īsu un par platu). Dodieties divreiz, izvēloties karoti ar dakšai līdzīgiem zariem roktura galā, kas padara ķiršu vai olīvu šķēpu no burkas brīzi.

  Izmēģiniet šo: Tridenta Barspūna

• Sulu spiede

  Svaigu augļu sula ir obligāta desmitiem, ja ne simtiem kokteiļu. Vai tas ir citrons Viskija skābes , kaļķi Gimlets , oranža krāsai Asinis un smiltis vai pat granātāboli mājās gatavota grenadīna , izspiest savu sulu, jūsu mājas dzērieniem būs ievērojama atšķirība. Dodieties ar vislielākā izmēra sulu spiedi, kas spēj apstrādāt jebkura izmēra citrusaugļus, un noteikti izmantojiet pareizo tehniku: Augļa sagrieztajai pusei jābūt vērstai pret spiedi, kurā atrodas spiede.

  Izmēģiniet šo: Uz galda apelsīnu spiede

  Turpiniet uz 9 no 10 zemāk.

• Kokteiļu grāmatas

  Kā gan citādi jūs zināt, kā pagatavot visus iecienītākos kokteiļus un simtiem jaunu dzērienu receptes tieši pie rokas? Kaut arī mūsu kokteiļu datubāze ir lielisks resurss, patiesi lieliskai kokteiļu grāmatai nekas neaizstāj - un mums daudz labāk būtu lipīga vai divas lappuses, nevis īssavienots dators.

  Izmēģiniet šo: PDT kokteiļu grāmata autors: top mixologist un sr76beerworks.com konsultatīvās padomes loceklis Jim Meehan

• Laba dzere - daudz tā

  Kaut arī visi šie sīkrīki ir svarīgi kokteiļu pagatavošanai mājās, jūs patiešām nevarat daudz paveikt bez laba dzēriena izvēles. Jā, mēs zinām, ka labas pudeles var būt dārgas. Labā ziņa ir tā, ka ne visas no tām ir: mēs atradām deviņas pudeles no visa, sākot no tekilas līdz rudzu viskijam, kas ir ne tikai garšīgs, bet arī zem 25 ASV dolāriem. Tāpēc neatkarīgi no tā, vai vēlaties priekšroku mājās Margrietiņas vai labi izgatavots Vecmodīgi , to visu var iegūt, neizjaucot banku.

  Vai meklējat vairāk veidu, kā padarīt savu dzīvi labāku? Pārbaudiet šos ieteica dāvanas puišiem no mūsu partnera AskMen.