Šī pārprastā šķirne ir daudzpusīgāka, nekā jūs domājat.

Mūsu redaktori neatkarīgi pēta, testē un iesaka labākos produktus; Jūs varat uzzināt vairāk par mūsu pārskatīšanas procesu šeit. Mēs varam saņemt komisijas maksu par pirkumiem, kas veikti no mūsu izvēlētajām saitēm.

Moscato, kuru iemīļojuši daudzi, daži ienīst un vairums pārprot, noteikti ir viens no visvairāk apspriestajiem vīniem tirgū. Putojošs, putojošs un patīkami salds, nav pārsteigums, ka šis konkrētais vīns ir strauji audzis popularitātē. Tomēr ne visi moscato ir vienādi.

Moscato, ko pazīst un mīl lielākā daļa cilvēku, ir moscato d’Asti, populārais bezsausais/saldais vīns no ziemeļiem. Itālija . Ja šie patīkami putojošie vīni ir labi pagatavoti, tie ir saldi un līdzsvaroti ar tonnām skābuma, un, apvienojumā ar tiem raksturīgajiem zemo ABV, tos ir ļoti viegli dzert. Tomēr Moscato vīnkopības potenciāls pārsniedz Itāliju.

Moscato d’Asti tiek ražots no moscato bianco vīnogām, ko citādi dēvē par muskata vai muscat blanc à petits graudiem. Dienvidos vīnogas parasti tiek vīnotas Francija , Elzasa un Grieķija, no kurām katra rada ļoti dažādas vīnogu izpausmes. Stāsta morāle? Šī daudzpusīgā vīnoga var paveikt ļoti daudz.

Apjucis? Neuztraukties. Tālāk mēs apkopojam visu, kas jums jāzina par moscato/muscat, kā arī ieteiksim dažas no labākajām šīs daudzpusīgās šķirnes izpausmēm.

Labākais kopvērtējumā: G.D. Vajra Moscato d'Asti

Pieklājīgi no Drizly.com

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Pieklājīgi no Drizly.com

Novads: Pjemonta, Itālija | ABV: 5,5% | Degustācijas piezīmes: Ličī, Bumbieris, Ziedu

Savā populārākajā formā moscato d’Asti nāk no Itālijas Pjemontas reģiona. Vīns parasti ir sauss līdz salds, un tā putošanās līmenis svārstās no frizzante līdz spumante. G.D. Vajra ir viens no reģiona cienījamākajiem ražotājiem, un tas ir vislabāk pazīstams ar savu atbildīgo lauksaimniecības praksi, seno vēsturi un labi izstrādātajām pudelēm. Sulīgu bumbieru, ličī, sausserža un rožu ziedlapiņu notis izplūst no vīna putojošām un augļu garšām.

Vislabāk vēlajām brokastīm: Moscato D'Asti smejas

Pieklājīgi no minibāra

Novads: Pjemonta, Itālija ABV: 5,5% | Degustācijas piezīmes: Kauleņi, citrona miza, medus

Izvēloties vīnu sātīgām vēlajām brokastīm, kas sola nenogalināt visu atlikušo dienu, galvenais ir meklēt kaut ko ar zemu ABV — ievadiet moscato d’Asti.

Šī Risata vīnu iecienītā izteiksme ir viegli putojoša, un to raksturo sulīgas kauleņu, medus un svaigi grieztu ziedu notis. Malkojiet atdzesētu vienu pašu vai kopā ar saldajiem vēlo brokastu ēdieniem, piemēram, krepēm, augļu pankūkām vai maigajiem franču grauzdiņiem.

Lasīt tālāk: Labākie saldie vīni

Labākais budžets: Vietti Cascinetta Moscato d'Asti

Pieklājīgi no Drizly.com

Novads: Pjemonta, Itālija | ABV: 5% | Degustācijas piezīmes: Medus, konservēti persiki, ingvers

Šis klasiskais Moscato d’Asti no Vietti ir ražots no bioloģiski audzētiem augļiem, un to ražo viens no Pjemontas lielākajiem nosaukumiem. Garšā sagaida slāpes remdējošas medus, konservētu persiku, baltu ziedu ziedlapiņu un ingvera notis. Malkojiet ar viegliem salātiem, augļu parfē vai itāļu iedvesmotiem siera dēļiem.

Kad es meklēju labu moscato, es nemeklēju noteiktu stilu vai salduma līmeni, saka Erin Scala, uzņēmuma dibinātāja. In Vino Veritas in Keswick, Va. Manuprāt, labs moscato parasti rodas, ja vīnogai tuvojas ar rūpību un pietāti, kāds, kurš novērtē šīs īpašās vīnogas ieguldījumu vīna vēsturē. Caur šo objektīvu vīns var būt uzmundrinošs un dekadentisks.

Labākais dzirkstošais: Sant'Orsola Moscato d'Asti

Pieklājīgi no Drizly.com

Novads: Pjemonta, Itālija | ABV: 5,5% | Degustācijas piezīmes: Baltie ziedi, medus zīdīšana

Kāpēc izvēlēties starp frizzante un spumante, ja varat izvēlēties abus? Itāļu dzirkstošo vīnu ražošanā frizzante pudeles lepojas ar putojošu, putojošāku sajūtu mutē, savukārt spumante vīniem ir spēcīgāks putas uz aukslējām. Ar Sant'Orsola jūs iegūstat labāko no abām pasaulēm. Viņu standarta moscato ir piesātināts ar citrusaugļu mizas un kauleņaugļu garšu, savukārt spumante parāda vairāk ziedu, balto ziedu, sausserža un ziedu ziedlapu aromātu. Izdariet sev labu un paņemiet vienu no katra un veiciet blakus salīdzinājumu — jūs to nenožēlosit.

Lasīt tālāk: Labākie lētie vīni

Labākais deserts: Spinetta Bricco Quaglia Moscato d'Asti

Pieklājīgi no Drizly.com

Novads: Pjemonta, Itālija | ABV: 5% | Degustācijas piezīmes: Medus, persiki, zaļie āboli

Šis krēmīgais, maigi saldais moscato no La Spinetta ir lieliski piemērots malkošanai kopā ar dažādiem desertiem. Medus, persiku mizas un zaļo ābolu sulīgās notis atdzīvojas, ja tiek pasniegtas ar dažādām tartletēm, augļu pīrāgiem vai parfē. Vai meklējat saldāko veidu, kā beigt garu maltīti? Šī pudele ir tikai biļete.

Kad man rodas sajūta, ka cilvēki nenovērtē moscato (tas ir diezgan bieži), es cenšos viņiem pastāstīt par (vēsturiskiem izteicieniem), kas palīdzēja izglābt pēcfiloksēras Krētu, kā arī par (vīniem), kas kādreiz bija dārgakmens. Vidusjūras reģionā, saka Scala. Vienkārši sakot, šo vīnogu dzeršana ir kā dzeršanas vēsture.

Labākais Pink Moscato: Innocent Bystander Pink Moscato

Pieklājīgi no Drizly.com

Novads: Jaras ieleja, Austrālija | ABV: 5,5% Degustācijas piezīmes: Šerbets, rabarbers, citrusaugļi

Vai meklējat unikālu pudeli no Land Down Under? Šai vienreizējai pudelei ir mugura. Šis bāls ir cēlies no Austrālijas dienvidu Viktorijas reģiona rozā moscato izplūst ar augļu šerbeta, rabarberu, citrusaugļu mizas un cukurotu ābolu garšu. Malkojiet ar ceptu brī, valriekstu un kazas siera salātiem vai svaigu augļu bļodiņām, kas pārkaisītas ar cukuru.

Labākā organiskā: Elio Perrone 'Sourgal' Moscato d'Asti

Pieklājīgi no Vivino.com

Novads: Pjemonta, Itālija | ABV: 5% | Degustācijas piezīmes: Svaigas aprikozes, Bumbieru miza, Mirabelle

Perrone putojošais, augļains moscato parāda sulīgu aprikožu, bumbieru mizas un mirabella garšu. Fakts, ka tas ir ražots no organisks augļi padara to vēl labāku! Malkojiet atdzesētu pirms vakariņām, nedēļas nogales vēlajās brokastīs vai garas dienas beigās, lai iegūtu gardu salduma pieskārienu. Mēs īpaši mīlam to ar fritry vai nedaudz pikantiem Āzijas līdzņemšanas ēdieniem. Šeit jūs patiešām nevarat kļūdīties.

Labākā Maskata: Domaine Cazes Muscat de Rivesaltes

Pieklājīgi no Vivino.com

Novads: Rusijona, Francija | ABV: piecpadsmit% Degustācijas piezīmes: Medus, Konservēti augļi, Aprikozes

Muskats tiek plaši kultivēts visā Francijas dienvidos. Langdokas reģionā vīnogas tiek izmantotas, lai radītu saldos vin doux naturel vīnus, ko citādi sauc par VDN. Vin doux naturels tiek ražoti ļoti līdzīgi kā osta . Vīni sāk vīna gatavošanu tāpat kā jebkurš cits sausais vīns, taču pēc tam misai pirms tās pabeigšanas pievieno neitrālu vīnogu spirtu. Tas atstāj vīnā lieko atlikušo cukuru, lai gan atšķirībā no moscato ABV ir ievērojami augstāks (vismaz 15% ABV), jo stiprais alkohols vīnam pievieno papildu spirta daudzumu.

Šis saldais VDN no Domaine Cazes ir piepildīts ar medus, konservētu augļu, sulīgas aprikožu mizas, persiku un apelsīna ziedu aromātiem. Vai nevarat izlemt par desertu? Vienkārši pasniedziet šo garšīgo nektāru.

Labākais sausais muskats: Trimbahas muskata rezervāts

Pieklājīgi no Drizly.com

Novads: Elzasa, Francija | ABV: 12,5% | Degustācijas piezīmes: Greipfrūts, mandarīns, baltie ziedi, sāls šķīdums

Francijas Elzasas reģionā muskatu parasti vīna vienu pašu, lai izveidotu sausus un ļoti aromātiskus vīnus. Šī sausā izteiksme nāk no viena no reģiona ilgākajiem un leģendārākajiem ražotājiem. Greipfrūtu, mandarīnu, balto ziedu, ābolu mizas un sāls aromāts izplūst no vīna dzīvīgās un noturīgās aukslējas. Malkojiet ar pad-thai, nomazgājamu sieru vai pastēti. Ja jums patīk Elzasas rīslingi un gewurztraminer, mēs nevaram pietiekami ieteikt šo pudeli.

Lasīt tālāk: Labākās vīna grāmatas

Vislabāk dāvināšanai: Michele Chiarlo Nivole Moscato d'Asti

Pieklājīgi no Drizly.com

Novads: Pjemonta, Itālija | ABV: 5% | Degustācijas piezīmes: Konservēti persiki, aprikozes, svaigi griezti garšaugi, ziedi

Šis smaržīgais, aromātiskais moscato d’Asti izplūst ar konservētu persiku, aprikožu, balto ziedu ziedu, svaigi grieztu garšaugu un jasmīna garšu. Vai nezināt, ko savā dzīvē dabūt saldā vīna cienītājam? Šī pudele solās atstāt iespaidu, un fakts, ka tā ir izgatavota no bioloģiski audzētiem augļiem, ir bonuss. Iegūstiet vienu sev, kamēr to darāt.

Lasīt tālāk: Labākās dāvanas vīna cienītājiem

Kāpēc uzticēties SR 76beerworks?

Vikija Deniga ir vīna un ceļojumu žurnāliste, kas strādā starp Ņujorku un Parīzi. Viņa ir Vīna izglītotāju biedrības sertificēta vīna speciāliste. Viņas darbi regulāri parādās Wine-Searcher, VinePair un citos. Denigs ir arī satura vadītājs uzņēmumā Volcanic Selections, Paris Wine Company, Vin Fraîche un citos.

Moscato: Kas jāzina un 6 pudeles, ko izmēģināt